Threshold Cafe
38 Main St E, Huntsville ON P1H 2C8 · Food Take Out
3 inspections
- Routine
1 infraction
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Routine
0 infraction
- Routine
4 infractions
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Ustensiles nettoyés manuellement comme prescrit dans le règlement.
- Échec de l'assainissement des ustensiles en solution chlorée à 100 parties par million à 24°C pendant au moins 45 secondes
- Formation complète du manipulateur de nourriture.
- Défaut d'assurer la présence du manipulateur ou du superviseur pendant toutes les heures d'exploitation
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.