AM/PM CONVENIENCE STORE
644 York Street, Cornwall, K6J 4A3 · Convenience / Variety
Résumé des inspections
AM/PM CONVENIENCE STORE a été inspecté 3 fois par Eastern Ontario Health Unit (EOHU) depuis le 4 octobre 2024. La dernière inspection, le 16 juillet 2025, a relevé 3 infractions.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 16 juillet 2025. Par exemple :
Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 16 juillet 2025. Par exemple :
Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 16 juillet 2025. Par exemple :
Tout local à manger doit être exploité et entretenu de façon à ce qu'aucune pièce ne soit utilisée pour dormir
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Eastern Ontario Health Unit (EOHU), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Requis
3 infractions
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
- Tout local à manger doit être exploité et entretenu de façon à ce qu'aucune pièce ne soit utilisée pour dormir
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
- Tout local à manger doit être exploité et entretenu de façon à ce qu'aucune pièce ne soit utilisée pour dormir
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