Anchor Bakery & Espresso Bar
543 Lincoln Rd Windsor ON N8Y 2G6 · Bakery
3 inspections
- Requis
1 infraction
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- c) Les murs et les plafonds ne sont pas facilement propres et/ou entretenus dans un état sanitaire [N]
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- Réinspection requise
1 infraction
- D'autres agents désinfectants sont approuvés et utilisés de façon appropriée.
- b) Les autres agents désinfectants ne sont PAS utilisés conformément aux instructions du fabricant [S]
- D'autres agents désinfectants sont approuvés et utilisés de façon appropriée.
- Requis
2 infractions
- Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
- e) Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour entreposer les aliments NE sont PAS conçus pour protéger les aliments contre la contamination et facilement propres [N]
- D'autres agents désinfectants sont approuvés et utilisés de façon appropriée.
- b) Les autres agents désinfectants ne sont PAS utilisés conformément aux instructions du fabricant [S]
- Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate