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ARAMARK - BELL CLUB

1000 PALLADIUM DR OTTAWA ON K2V 1A4 · Food Safety

6 inspections

  1. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
      • Les stations de lavage des mains ne doivent être utilisées que pour le lavage des mains des employés.
  2. Contrôle régulier

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    0 infraction

  4. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour fournir de l'eau de lavage propre à la température appropriée et un rinçage désinfectant.
      • Fournir un lave-vaisselle mécanique construit, conçu et entretenu pour fournir de l'eau de lavage propre en tout temps et maintenir une température ne dépassant pas 60°C ou supérieure à 71°C.
      • Fournir un lave-vaisselle mécanique construit, conçu et entretenu pour assurer un rinçage désinfectant à une température non inférieure à 82°C appliquée pendant au moins 10 secondes.
  5. Contrôle régulier

    2 infractions

    • Tous les équipements, ustensiles et articles multiservices qui sont utilisés pour la préparation des aliments dans le local alimentaire sont de construction saine et serrée, en bonne réparation et adapté à leur utilisation prévue.
    • Chaque local alimentaire doit être pourvu d ' eau courante chaude et froide sous pression et d ' un espace frigorifique suffisant.
  6. Contrôle régulier

    0 infraction