Armando's Pizza
421 Sandwich St. S Amherstburg ON N9V 3K8 · Restaurant (Full Service)
Résumé des inspections
Armando's Pizza a été inspecté 5 fois par Windsor-Essex County Health Unit (WECHU) depuis le 9 janvier 2026. La dernière inspection, le 2 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 5 inspections et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Produits chimiques et substances toxiques et Contrôle de la température des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 3 février 2026. Par exemple :
Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 3 février 2026. Par exemple :
Les substances toxiques et toxiques sont correctement étiquetées, entreposées et utilisées
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 27 janvier 2026. Par exemple :
Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 août 2026. Par exemple :
L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Windsor-Essex County Health Unit (WECHU), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Réinspection requise
0 infraction
- Requis
1 infraction
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- c) Le rinçage n ' est pas maintenu à des concentrations chimiques appropriées et/ou au moment du contact [C]
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- Plainte
2 infractions
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
- Les substances toxiques et toxiques sont correctement étiquetées, entreposées et utilisées
- b) Les substances toxiques et toxiques ne sont pas correctement étiquetées [S]
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- Plainte
2 infractions
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
- b) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 60°Celsius (140°Fahrenheit) ou plus [C]
- Chaque opérateur et gestionnaire d'aliments qui entre en contact avec des aliments et ou des ustensiles le fait de manière appropriée
- d) Le gestionnaire d'aliments ne prend PAS de précautions raisonnables pour protéger les aliments contre la contamination par les cheveux [N]
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
- Requis
0 infraction
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