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ARMANI

2012 S 320TH ST BLDG C, FEDERAL WAY, WA 98003 · Restaurant (Seating > 250)

Résumé des inspections

ARMANI a été inspecté 2 fois par Public Health – Seattle & King County depuis le 27 janvier 2020. La dernière inspection, le 17 avril 2024, a relevé 2 infractions.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 17 avril 2024. Par exemple : 2700 - Conformité avec variance; processus spécialisés; plan HACCP

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 17 avril 2024. Par exemple : 0100 - PIC present, demonstrates knowledge and performs duties to maintain AMC; certified manager on staff unless exempt

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection régulière/examen sur le terrain

    2 infractions

    • 2700 - Conformité avec variance; processus spécialisés; plan HACCP
      • ROUGE
    • 0100 - PIC present, demonstrates knowledge and performs duties to maintain AMC; certified manager on staff unless exempt
      • ROUGE
  2. Consultation/Éducation - Domaine

    0 infraction

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