Ayoub's Dried Fruit and Nuts
1332 Lonsdale Ave, North Vancouver BC V7M 2H8 · Retail Food Store
16 inspections
- Suivi systématique
1 infraction
- L'exploitant d'un établissement alimentaire a approuvé des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
- Routine
3 infractions
- L'exploitation des locaux est conforme aux plans et spécifications approuvés.
- Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
- L'exploitant d'un établissement alimentaire a approuvé des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
- Les bandes d'essai ne sont pas disponibles pour surveiller le niveau d'assainissement.
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Demande de suivi
0 infraction
- Demande
0 infraction
- Suivi systématique
0 infraction
- Suivi systématique
2 infractions
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
- Suivi systématique
1 infraction
- Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
- Routine
2 infractions
- Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
- Suivi systématique
1 infraction
- Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
- Routine
3 infractions
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Les aliments ne sont pas entreposés dans des contenants appropriés.
- Les aliments ne sont pas protégés contre la contamination des clients. (par exemple, éternuer les gardes)
- La nourriture n'est pas stockée au sol.
- Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
- Le lavage manuel à la vaisselle n'est pas suffisant pour éliminer la contamination.
- Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
- Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.
- La station de lavage des mains est obstruée ou utilisée à d'autres fins.
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.
- Suivi systématique
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Les aliments sont manipulés de manière hygiénique et ne sont pas contaminés.