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Ba Le House

8-1125 Dundas St E Mississuaga Ontario L4Y 2C4 · Food Take Out

10 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    1 infraction

    • L'exploitant a-t-il entreposé des aliments pour prévenir la contamination et/ou l'adultère? (risque important)
  3. Suivi

    1 infraction

    • L'exploitant a-t-il fourni un nombre suffisant de stations de lavage des mains qui sont facilement accessibles aux manipulateurs d'aliments?
  4. Requis

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
    • L'exploitant a-t-il fourni un nombre suffisant de stations de lavage des mains qui sont facilement accessibles aux manipulateurs d'aliments?
  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    1 infraction

    • L'exploitant a-t-il fourni un nombre suffisant de stations de lavage des mains qui sont facilement accessibles aux manipulateurs d'aliments?
  7. Requis

    0 infraction

  8. Plainte

    1 infraction

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
  9. Suivi

    1 infraction

    • Le ou les manipulateurs d'aliments se sont-ils lavés les mains pour prévenir la contamination des aliments ou des surfaces de contact avec les aliments? (risque important)
  10. Requis

    6 infractions

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
    • L'opérateur a-t-il fourni et utilisé des thermomètres précis et faciles à lire?
    • L'exploitant a-t-il entreposé des aliments pour prévenir la contamination et/ou l'adultère? (risque important)
    • L'exploitant a-t-il fourni les fournitures requises à chaque station de lavage des mains?
    • Le ou les manipulateurs d'aliments se sont-ils lavés les mains pour prévenir la contamination des aliments ou des surfaces de contact avec les aliments? (risque important)
    • L'exploitant a-t-il protégé les locaux contre l'entrée de parasites et tenu des registres de toutes les mesures de lutte antiparasitaire?