BABA PHILLY HOUSE
12303 S HALSTED ST, CHICAGO, IL 60628 · Restaurant
Résumé des inspections
BABA PHILLY HOUSE a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 29 mars 2023. La dernière inspection, le 23 août 2024, n'a relevé aucune infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 29 mars 2023. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 29 mars 2023. Par exemple :
FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Toiles
0 infraction
- Licence
2 infractions
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- OBSERVED THE SHELVING UNIT UNDER THE STEAM TABLE LOCATED UNDER THE VENTILATION HOOD WITH SLIGHT DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN SAID EQUIPMENT.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED A LEAK AT THE PIPE UNDER THE SANITIZING COMPARTMENT AT THE THREE-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
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