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Banh Mi Express

1 723 Richmond St, London ON N6A 3H2 · Food Take Out

10 inspections

  1. Requis

    1 infraction

    • Les ustensiles sont nettoyés manuellement selon les besoins
      • Échec de l'assainissement des ustensiles dans une solution propre de chlore d'au moins 100 parties par million à 24°C (75°F) ou plus pendant au moins 45 secondes
  2. Requis

    1 infraction

    • Les manipulateurs de nourriture qui entrent en contact avec des aliments / ustensiles le font d'une manière sanitaire
      • Échec pour s'assurer que le manipulateur d'aliments se lave les mains au besoin
  3. Requis

    1 infraction

    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    1 infraction

    • Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour assurer l'assainissement des ustensiles au besoin
      • Défaut de s'assurer que le rinçage a atteint 82°C (180°F) ou plus pendant au moins 10 secondes
  6. Requis

    0 infraction

  7. Requis

    0 infraction

  8. Requis

    0 infraction

  9. Requis

    1 infraction

    • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
      • Échec pour maintenir les murs comme facile à nettoyer
      • Échec pour maintenir les murs propres et en bonne réparation
  10. Requis

    3 infractions

    • Entretien et entretien des stations de lavage des mains
      • Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
      • Défaut d'utiliser la station de lavage des mains seulement pour le lavage des mains des employés
    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus