Banh Mi Express
1 723 Richmond St, London ON N6A 3H2 · Food Take Out
10 inspections
- Requis
1 infraction
- Les ustensiles sont nettoyés manuellement selon les besoins
- Échec de l'assainissement des ustensiles dans une solution propre de chlore d'au moins 100 parties par million à 24°C (75°F) ou plus pendant au moins 45 secondes
- Les ustensiles sont nettoyés manuellement selon les besoins
- Requis
1 infraction
- Les manipulateurs de nourriture qui entrent en contact avec des aliments / ustensiles le font d'une manière sanitaire
- Échec pour s'assurer que le manipulateur d'aliments se lave les mains au besoin
- Les manipulateurs de nourriture qui entrent en contact avec des aliments / ustensiles le font d'une manière sanitaire
- Requis
1 infraction
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour assurer l'assainissement des ustensiles au besoin
- Défaut de s'assurer que le rinçage a atteint 82°C (180°F) ou plus pendant au moins 10 secondes
- Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour assurer l'assainissement des ustensiles au besoin
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
- Échec pour maintenir les murs comme facile à nettoyer
- Échec pour maintenir les murs propres et en bonne réparation
- Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
- Requis
3 infractions
- Entretien et entretien des stations de lavage des mains
- Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- Défaut d'utiliser la station de lavage des mains seulement pour le lavage des mains des employés
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- Entretien et entretien des stations de lavage des mains