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Baran Bakery

5 - 8950 Yonge Street, Richmond Hill, ON L4C 6Z7 · Bakery - Production

Dossier officiel de York Region →

Résumé des inspections

Baran Bakery a été inspecté 3 fois par York Region Public Health depuis le 23 janvier 2025. La dernière inspection, le 31 mars 2026, a relevé 3 infractions.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 31 mars 2026. Par exemple : Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 31 mars 2026. Par exemple : Protection adéquate contre l'entrée des parasites

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 31 mars 2026. Par exemple : Entretien général satisfaisant

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de conformité

    3 infractions

    • Les stations de lavage des mains sont bien équipées et accessibles
      • Échec pour fournir des stations de lavage des mains qui sont facilement accessibles par les manipulateurs d'aliments
    • Protection adéquate contre l'entrée des parasites
      • Ne pas assurer une protection adéquate contre l'entrée des parasites
    • Entretien général satisfaisant
      • Échec pour s'assurer que les plafonds restent propres/en bonne réparation
  2. Inspection de conformité

    0 infraction

  3. Inspection de conformité

    1 infraction

    • Entretien général satisfaisant
      • Défaut de s'assurer que les locaux sont entretenus pour permettre le nettoyage et l'entretien sanitaire des murs/plafonds

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