BarBurrito
14 1010 Talbot Street, St. Thomas Ontario N5P 4N2 · Restaurant
4 inspections
- Requis
3 infractions
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4°C et moins
- s'assurer que pendant la préparation, la transformation et la fabrication d'aliments potentiellement dangereux, ils ne sont pas à une température comprise entre 4°C et 60°C pendant plus de deux heures
- Stockage des denrées alimentaires
- conserver les aliments du sol
- Requis
1 infraction
- Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
- s'assurer que les stations de lavage des mains sont entretenues, correctement fournies et utilisées uniquement pour le lavage des mains
- Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
- Requis
4 infractions
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- s'assurer que tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction solide, serrée, en bon état, capables d'être nettoyés et nettoyés, et adaptés à son usage
- Stockage en toute sécurité des substances toxiques et toxiques
- s'assurer que les substances toxiques et toxiques sont conservées dans un compartiment séparé des aliments, des ustensiles et des surfaces alimentaires
- Stockage des denrées alimentaires
- conserver les aliments du sol
- Formation au maniement des aliments
- s'assurer qu'il y a au moins un manipulateur ou superviseur sur place qui a terminé la formation de manipulateur d'aliments pendant chaque heure d'exploitation des locaux
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- Plainte
0 infraction