Bashaw Golf and Country Club - Food
21375 Township Road 414 Bashaw AB T0B 0H0 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Les scoops utilisés pour la distribution d'articles de stockage secs ont été entreposés en contact avec des articles alimentaires. Discuté avec le gestionnaire pour s'assurer que les scoops sont entreposés d'une manière qui gère ne viennent pas en contact avec les aliments, pour éviter toute contamination croisée. Le gestionnaire a confirmé que les scoops seront stockés correctement.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Les bandes d'essai du chlore sont expirées. S'il vous plaît, prenez de nouvelles bandes de chlore.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- L'établissement ne tient pas de registres mensuels écrits sur la lutte antiparasitaire. - Une liste de vérification des dossiers de lutte antiparasitaire du PAPA a été fournie. - Veuillez faire des copies et les utiliser sur une base mensuelle. - Tenir des dossiers sur le site pour référence future.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction