Best Western Mission City Lodge - Breakfast Bar

32281 Lougheed Hwy, Mission · Restaurant

16 inspections

1. Inspection de routine30 oct. 2025

   2 infractions

   • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTE) : distributeur de serviettes en papier vide
     • Mesures correctives : réapprovisionner les serviettes en papier dès que possible, note : corrigée au moment de l'inspection
     • Score de violation: 5
   • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
     • Observation: flacons de pulvérisation d'assainissement/de nettoyage non étiquetés
     • Action(s) corrective(s) : étiquetter les flacons de pulvérisation indiquant le contenu
     • Score de violation: 3
2. Inspection de routine28 avr. 2025

   0 infraction

3. Inspection de routine16 sept. 2024

   0 infraction

4. Inspection de routine6 juin 2024

   0 infraction

5. Inspection de routine18 mai 2023

   0 infraction

6. Inspection de suivi21 avr. 2023

   0 infraction

7. Inspection de suivi19 avr. 2023

   0 infraction

8. Inspection de routine14 avr. 2023

   2 infractions

   • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation: lave-vaisselle haute température atteignant 55,1 C à la surface des plaques
     • Mesures correctives : Veiller à ce que le lave-vaisselle à haute température atteigne au moins 71 °C à la surface des plaques afin de les désinfecter adéquatement. L'opérateur passera aux ustensiles à usage unique jusqu'à ce que la laveuse à vaisselle puisse être réparée.
     • Taux de violation: 15
   • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
     • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE): Réfrigérateur et congélateur ne pouvant pas maintenir un contrôle de température adéquat
     • Mesure(s) corrective(s): L'opérateur a déplacé la nourriture dans une autre unité de retenue à froid
     • Score de violation: 9
     • 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
     • Observation: Pas de thermomètre dans les refroidisseurs et les congélateurs
     • Mesures correctives: L'opérateur commande des thermomètres pour les unités de retenue à froid
     • Score de violation: 1
9. Inspection de routine3 janv. 2023

   0 infraction

10. Inspection de routine4 avr. 2022

    1 infraction

    • 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
      • Observation: thermomètre en unité de refroidissement non disponible
      • Mesures correctives : s'assurer que toutes les unités de refroidissement ont des thermomètres précis
      • Score de violation: 1
11. Inspection de routine27 nov. 2019

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Flacon de pulvérisation d'agent de désinfection - quantité résiduelle insuffisante détectée
      • Action(s) corrective(s) : Assurez-vous d'un désinfectant frais - 200ppm quat disponible en tout temps
12. Inspection de routine19 juin 2019

    0 infraction

13. Inspection de routine5 déc. 2018

    0 infraction

14. Inspection de routine20 juin 2018

    0 infraction

15. Inspection de routine11 oct. 2017

    0 infraction

16. Inspection de routine22 janv. 2013

    0 infraction