Beth Tzedec Congregation - Dairy Kitchen
1325 Glenmore Trail SW Calgary AB T2V 4Y8 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- À l'intérieur du congélateur à l'italienne, certains contenants étaient stockés directement sur le sol. L'exploitant a reçu pour instruction d'entreposer tous les contenants alimentaires au-dessus du sol (au moins 6 pouces).
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction