BISHOP STRACHAN SCHOOL (CAFETERIA)
298 Lonsdale Rd · Food Premises
2 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- ÉTAT DE PROMOTION DE THERMOMÈTRE DANS LES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION - SEC. 30(B)
- 02. ALIMENTAIRES PROTÉGÉS À LA CONTAMINATION
- UTILISER LES UTENSILS NON EN BONNE RÉPARATION - SEC. 8(1)B)
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Contrôle
1 infraction
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Utiliser des supports dont la conception n'est pas facile à nettoyer - art. 31
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)