Blackwater Gold Ltd. Operations Camp Kitchen
Vanderhoof, V0J3A0 · Unknown
Résumé des inspections
Blackwater Gold Ltd. Operations Camp Kitchen a été inspecté une fois par Northern Health Authority, le 24 juillet 2025. La dernière inspection, le 24 juillet 2025, a relevé 1 infraction.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 24 juillet 2025. Par exemple :
101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection initiale
1 infraction
- 101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]
- Observation : Une partie de l'éclairage dans la zone de préparation des aliments n'était pas recouverte d'un matériau résistant aux éclats. Importance pour la santé publique : L'absence de couverture antidérapante sur les lumières peut entraîner une contamination physique des aliments en cas de rupture de l'ampoule. Ces aliments contaminés s'ils sont consommés peuvent avoir des effets nocifs sur la santé.
- Mesures correctives : L'opérateur doit s'assurer que le couvercle manquant est installé.
- 101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]
Établissements inspectés à proximité
- Blackwater Gold Ltd. Construction Camp Kitchen
Vanderhoof, V0J3A0
1 inspection
- Vanderhoof Co-Op Convenience Store
277 1 Street West, Vanderhoof, V0J 3A1
3 inspections
- The Gameknight Cafe
2389 Church Avenue, Vanderhoof, V0J 3A0
2 inspections
- Kentucky Fried Chicken
250 1st Street, Vanderhoof, V0J 3A0
3 inspections
- Highway 16 Eatery
42765 Highway 16 West, Vanderhoof, V2N 6P4
4 inspections
- Subway - Vanderhoof
167 1st Street West, Vanderhoof, V0J 3A2
5 inspections
- Fort St James Restaurant
338 Stewart Drive West, Fort St James, V0J 1P0
4 inspections
- Chuck's Food Services
127 Stewart Street West, Vanderhoof, V0J3A0
3 inspections