BLAZE PIZZA
11269 183RD ST, CERRITOS, CA 90703 · RESTAURANT (61-150) SEATS HIGH RISK
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
5 infractions
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 2 points
- F052: # 01B. CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- 2 points
- F038: # 38. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ