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Bluebird Restaurant

30 Ontario Street, Stratford ON N5A 3G8 · Restaurant

8 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    0 infraction

  3. Requis

    0 infraction

  4. Suivi

    0 infraction

  5. Requis

    2 infractions

    • Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
      • Échec pour assurer le nettoyage de la surface de l'équipement au besoin
    • Les installations sanitaires sont tenues sanitaires, bien équipées et en bon état
      • Présomption de denrées alimentaires — ne pas maintenir les installations sanitaires en bon état
  6. Suivi

    0 infraction

  7. Requis

    1 infraction

    • Le lave-vaisselle mécanique est actionné, entretenu et porte une certification de NSF International qui le certifie pour un usage commercial
      • Échec de l'entretien du lave-vaisselle mécanique selon la certification de NSF International pour une utilisation commerciale
  8. Requis

    0 infraction