Bluebird Restaurant
30 Ontario Street, Stratford ON N5A 3G8 · Restaurant
8 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Échec pour assurer le nettoyage de la surface de l'équipement au besoin
- Les installations sanitaires sont tenues sanitaires, bien équipées et en bon état
- Présomption de denrées alimentaires — ne pas maintenir les installations sanitaires en bon état
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Le lave-vaisselle mécanique est actionné, entretenu et porte une certification de NSF International qui le certifie pour un usage commercial
- Échec de l'entretien du lave-vaisselle mécanique selon la certification de NSF International pour une utilisation commerciale
- Le lave-vaisselle mécanique est actionné, entretenu et porte une certification de NSF International qui le certifie pour un usage commercial
- Requis
0 infraction