Rocky Mountain Chocolate Factory
10 Downie Street, Stratford ON N5A 7K4 · Convenience/Variety
5 inspections
- Requis
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Suivi
2 infractions
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
- Échec de l'entretien des stations de lavage des mains
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
- Requis
2 infractions
- L'approvisionnement en eau potable est suffisant pour l'exploitation des locaux
- Échec de l'approvisionnement en eau potable des lieux de consommation
- Eau courante chaude et froide sous pression dans les zones où les aliments sont transformés, préparés ou fabriqués ou où les ustensiles sont nettoyés
- Échec de la fourniture d'eau courante chaude et froide dans la zone de préparation des aliments
- Échec de la fourniture d'eau courante chaude et froide dans la zone de nettoyage des ustensiles
- Fourniture d'eau non sous pression dans la zone de préparation des aliments
- Fourniture d'eau non sous pression dans la zone de nettoyage des ustensiles
- L'approvisionnement en eau potable est suffisant pour l'exploitation des locaux
- Requis
2 infractions
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
- Station de lavage des mains utilisée autre que pour le lavage des mains des employés
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies