Booster Juice 345
01-07320 Edmonton International Airport Edmonton International Airport AB T9E 0V3 · Food - General
7 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- During the inspection, an employee was observed touching her hair and then immediately resuming food handling activities without first washing her hands. Laura, the onsite supervisor was advised to instruct all employees to wash hands thoroughly after touching hair or any other potential source of contamination and before handling food. Laura was also advised to educate employees about safe use of gloves and proper hand hygiene.
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments n'est pas affiché dans une vue publique. Il est conseillé à l'exploitant de l'afficher dans une vue publique.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Contrôle
2 infractions
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments n'est pas affiché dans une vue publique. Il est conseillé à l'exploitant de l'afficher dans une vue publique.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- On observe l'accumulation de poussière sur le fil électrique et les installations électriques au-dessus de la zone de transformation des aliments. Il est conseillé à l'exploitant de le nettoyer et de maintenir l'installation propre.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Contrôle
0 infraction