BOSBAN MART INC

1760 ST. LAURENT BLVD OTTAWA ON K1G 1A2 · Food Safety

3 inspections

1. Contrôle régulier19 févr. 2026

   0 infraction

2. Contrôle régulier22 août 2025

   0 infraction

3. Contrôle régulier3 juin 2025

   2 infractions

   • L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres précis qui peuvent être facilement lus.
   • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4°C (40°F) ou inférieure ou égale à 60°C (140°F).
     • Conserver les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou inférieure.
     • Conserver les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 60 °C ou plus.