Boston Pizza 272
10 - 14 Aquitania Boulevard W Lethbridge AB T1J 5L4 · Food - General
10 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- L'accumulation de graisse et les débris alimentaires ont été observés sous les friteuses. Veuillez vous assurer que cette zone est nettoyée et entretenue dans un état sanitaire.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La porte de la glacière avait une accumulation de débris alimentaires. Veuillez vous assurer que les zones indiquées sont nettoyées.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Il y a eu accumulation de grime sur le sol dans les zones difficiles d'accès/corners. 9 juillet 2025 : Il y a eu accumulation de grime sur le sol dans les zones difficiles d'accès/corners. Le sol sous les machines au sirop de pop avait des déversements.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Il y a eu accumulation de grime sur le sol dans les zones difficiles d'accès/corners.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- La station de lavage arrière était en fuite. L'eau coulait dans un seau.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Il y a eu accumulation de grime sur le sol dans les zones difficiles d'accès/corners.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
3 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- La station de lavage arrière était en fuite. L'eau coulait dans un seau.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Il y avait de l'eau du ventilateur de plafond dans la glacière. L'eau était recueillie dans un seau.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Il y a eu accumulation de grime sur le sol sous le lave-vaisselle et dans les zones difficiles d'accès/corners.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le désinfectant au chlore, dans le lave-vaisselle, était de 0ppm. Le seau d'assainissement était vide et a été remplacé par un nouveau au moment de l'inspection. Après quelques cycles, la concentration de chlore dans le lave-vaisselle était de 0 ppm. Le technicien a été appelé.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction