Bothwell Area Sports Centre

860 Main St N, Bothwell ON N0P 1C0 · Food Take Out

11 inspections

Requis18 mars 2026
0 infraction
Requis11 déc. 2025
0 infraction
Requis14 nov. 2025
4 infractions
- Sols, murs et plafonds propres et en bon état art. 7(1)c, d, g
  - Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
- Le lavage manuel ou mécanique à la vaisselle est assuré par l'art. 18
  - Fournir un lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale
  - Fournir un évier de 2 compartiments de taille suffisante
- Lave-vaisselle manuelle : Laver, rincer, désinfecter la technique art. 19
  - S'assurer que le lavage manuel de la vaisselle comprend les étapes de lavage, de rinçage et de désinfection
- Les substances toxiques et toxiques sont entreposées séparément des aliments art. 23
  - S'assurer que toutes les substances toxiques et toxiques sont utilisées de manière à prévenir la contamination des surfaces de contact des aliments et des aliments
Requis19 juin 2019
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins. a
  - S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4 °C (40 °F) ou moins.
Requis14 déc. 2018
3 infractions
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter la technique. art. 19
  - Assurez-vous que le lavage manuel à la vaisselle comprend le lavage, le rinçage et l'assainissement des étapes.
- Tous les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sains à manger. art. 26 (2, 3, 4)
  - Veiller à ce que les mélanges d'aliments contenant des aliments dangereux soient cuits à 74 °C (165 °F) pendant au moins 15 secondes.
- Les thermomètres sont utilisés pour vérifier les températures de préparation et d'entreposage des aliments potentiellement dangereux. 30 b)
  - Fournir un thermomètre précis et facile à lire pour mesurer la température interne des aliments.
Requis30 janv. 2017
0 infraction
Requis2 févr. 2016
0 infraction
Requis23 sept. 2015
0 infraction
Requis31 août 2015
0 infraction
Requis19 déc. 2014
0 infraction
Requis25 nov. 2013
0 infraction