Bouchet Elementary
2001 E 73rd ST, CHICAGO, IL 60649 · School
Résumé des inspections
Bouchet Elementary a été inspecté 20 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 2 juin 2010. La dernière inspection, le 23 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 20 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 10 septembre 2026. Par exemple :
INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé 17 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 1 septembre 2022. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
Formation et certification en salubritéRisque faible
De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.
Relevé 7 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 10 septembre 2026. Par exemple :
CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 7 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 21 septembre 2023. Par exemple :
INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 16 fois dans 10 inspections distinctes, la plus récente le 10 septembre 2026. Par exemple :
ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
20 inspections
- Réinspection des toiles
0 infraction
- Toiles
3 infractions
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- 2-101.11 OBSERVED NO CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER ON SITE WHILE TCS FOODS (RICE, MILK) ARE BEING PREPARED HANDLED AND SERVED. INSTRUCTED TO ALWAYS HAVE A CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER ON SITE AT ALL TIMES THE FACILITY IS OPEN AND OPERATING. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012.
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- 6-501.111 OBSERVED EVIDENCE OF PEST ACTIVITY ON SITE. OBSERVED ABOUT 10 RODENT DROPPINGS SCATTERED ON THE FLOOR UNDER THE DRY STORAGE SHELVES, ON THE LEDGE OF THE DRY STORAGE SHELVES AND AROUND THE HOT WATER HEATER LOCATED IN THE DRY STORAGE ROOM IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO ELIMINATE RODENT ACTIVITY, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR A SERVICE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A).
- 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
- 5-501.15 OBSERVED AN INADEQUATE OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER ON SITE WITHOUT AN ADEQUATE TIGHT FITTING LID. AT THE TIME OF THE INSPECTION THE DUMPSTER COMPACTOR WAS REMOVED FOR MAINTANENCE AND THE DUMPSTER COMPANY REPLACED THE COMPACTOR WITH A LARGE DUMPSTER (NORMALLY USED TO DISPOSE CONSTRUCTION MATERIALS) THAT DOES NOT HAVE AN ADEQUATE TIGHT FITTING LID. ALSO OBSERVED THE RECYCLING DUMPSTER OVERFLOWING EXCESSIVELY WITH NON RECYCLING GARBAGE. INSTRUCTED TO PROVIDE AN ADEQUATE OUTSIDE DUMPSTER THAT HAS A TIGHT FITTING LID AND NEVER ALLOW GARBAGE TO OVERFLOW. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B).
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- Toiles
1 infraction
- 40. FONDS PERSONNELS
- FOOD HANDLERS MUST WEAR HAIR RESTRIANTS PROPERLY. ALL HAIR MUST BE IN HAIR NET. INSTRUCTED MANAGER TO CORRECT AND MAINTAIN
- 40. FONDS PERSONNELS
- Toiles
2 infractions
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- THE PERSON IN CHARGE HAS A XEROX COPY OF HER VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGERS CERTIFICATE. ORIGINAL COPY NOT ON SITE. INSTRUCTED TO HAVE THE ORIGINAL COPY ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 ISSUED.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED WATER STAINED CEILING TILES IN THE KITCHEN; INSTRUCTED TO REPLACE WHERE NEEDED. OBSERVED MISSING WALL COVING AT THE BASE OF THE WALL IN THE KITCHEN PANTRY AREA; REPLACE COVING AT THE BASE OF THE WALL WHERE NEEDED.
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- Toiles
2 infractions
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- OBSERVED NO LIDED RECEPTACLE IN THE EMPLOYEE TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED THE FLOORS NEXT TO THE FOOD PREP TABLE CLOSEST TO THE OFFICE WITH SLIGHT DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- Toiles
5 infractions
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- OBSERVED THE WEATHER STRIPPING AT THE BOTTOM OF THE EXIT DOOR IN THE 1st PRE-K CLASS ROOM(BUILDING). MUST REPAIR AND MAINTAIN TO PREVENT ENTRY POINT FOR PESTS.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- MUST CLEAN THE INTERIOR OF THE MILK COOLER TO REMOVE SPILLS. ALSO REMOVE ICE BUILD UP FROM AROUND REACH IN FREEZER DOORS.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED MULTPILE LEAKS AT THE 3 COMP SINK FAUCETS. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
- 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
- MUST CLEAN AND MAINTAIN THE GROUND THE OUTSIDE GARBAGE COMPACTOR.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED DAMAGED CEILING TILES IN THE PREP AREA AND MISSING WALL BASE COVING IN THE STORAGE ROOM AND OFFICE. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- Réinspection des toiles
2 infractions
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- OBSERVED FACILITY FOOD HANDLERS PREPARING AND HANDLING TIME AND TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY(TCS) FOODS WITHOUT ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER AND CERTIFICATE ON SITE. INFORMED PERSON IN CHARGE CITY OF CHICAGO ORIGINAL FOOD SERVICE CERTIFICATE MUST REMAIN POSTED ON SITE AND CERTIFIED MANAGER ON SITE DURING TCS FOOD (HAND MADE DELI SANDIWCHES) PREP, COOKING, SERVING AND OPERATING HOURS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-012. NO CITATION ISSUED.
- 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
- OBSERVED NO FOOD HANDLER CERTIFICATES FOR EMPLOYEES ON SITE. INSTRCUTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON FILE.
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- Toiles
4 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED THE FOLLOWING SINKS NOT MAINTAINED WITH HOT WATER: GIRLS TOLIET ROOM ON 3RD FLOOR RIGHT HAND SINK, AND STAFF TOLIET ROOM IN THE PRE-K BUILDING HOT WATER FAUCETS NOT OPERABLE. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE HOT WATER AT ALL HAND WASHING SINKS MUST BE AT LEAST 100F. PRIORITY VIOLATION #7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
- 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
- OBSERVED A 1/4" GAP AT THE BOTTOM OF THE ENTRANCE DOOR OF PRE-K BUILDING. MUST PROVIDE A TIGHT FITTING SEAL AT ALL OUTER OPENINGS TO PREVENT THE ENTRY OF PESTS.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED WATER STAINED CEILING TILES IN THE BOYS TOLIET ROOM ON THE 1ST FLOOR. INSTRUCTED TO REPLACE THE STAINED CEILING TILES.
- 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
- OBSERVED NO FOOD HANDLER CERTIFICATES FOR EMPLOYEES ON SITE. INSTRCUTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON FILE.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
5 infractions
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- OBSERVÉ AU CERTIFICAT DE SANITATION DES ALIMENTS DE VALIDE CHICAGO. FONDATION PRIORITAIRE
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- OBSERVED NO VALID CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE POSTED. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- IL N'Y A PAS EU DE RAPPEL DE DÉCHETS DANS LA VILLE. LE MAÎTRE D'ŒUVRE A ÉTÉ MIS EN PLACE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED LOOSE AND DAMAGED BASEBOARDS ALONG WALLS IN PREP AND STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- OBSERVED DAMAGED LIGHT SHIELDS IN PREP/DISH WASHING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE.
- 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
- Réinspection des toiles
0 infraction
- Toiles
3 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- 5-202.12(A) OBSERVED THE FOOD PREP AREA HAND WASHING SINK NOT MAINTAINING 100F, DURING THE INSPECTION THE FOOD PREP AREA HAND WASHING SINK WAS AT 81F ALSO THE EMPLOYEE AND BOYS AND GIRLS TOILET ROOMS HAND WASHING SINK WAS AT 71F-75F DURING THE INSPECTION. INSTRUCTED TO REPAIR SO THAT ALL SAID HAND WASHING SINKS MAINTAIN ST LEAST 100F AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C).
- 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
- 5-103.11(B) OBSERVED HOT WATER AT THE 3 COMPARTMENT SINK ONLY MAINTAINING 98F-100F DURING THE INSPECTION. ENGINEER CORRECTED ON SITE AND BY THE END OF THE INSPECTION THE 3 COMPARTMENT SINK WAS MAINTAINING 110F. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C).
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- 6-501.13 OBSERVED MINOR DEBRIS UNDER THE SHELVES IN THE DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED TO CLEAN.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
2 infractions
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED WATER LEAKING FROM THE MIDDLE FAUCET NECK ON THE THREE COMPARTMENT SINK; INSTRUCTED TO REPAIR LEAK AT FAUCET NECK.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED SOME WATER STAINED CEILING TILES IN THE BOYS AND GIRLS WASHROOMS; REPLACE WATER STAINED CEILING TILES WHERE NEEDED.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- Toiles
3 infractions
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- FOUND TWO RUBBER GASKETS ON THE DOORS OF THE THREE DOOR FREEZER IN POOR REPAIR; MUST REPAIR GASKETS ON THE FREEZER DOORS.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- OBSERVED SOME STAINED CEILING TILE IN THE KITCHEN; REPLACE CEILING TILE WHERE NEEDED. OBSERVED LOOSE WALL COVING AT THE BASE OF THE WALL IN THE KITCHEN UNDER THE DISH MACHINE; REATTACH WALL COVING UNDER MACHINE. ALSO OBSERVED LOOSE WALL COVING AT THE BASE OF THE WALL IN ONE OF THE WASHROOMS IN THE PRE-K BUILDING; REATTACH WALL COVING IN THE WASHROOM.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- OBSERVED LOW RUNNING HOT WATER PRESSURE AT ONE HAND SINK IN THE BOYS WASHROOM ON THE THIRD FLOOR OF THE ANNEX BUILDING; INCREASE HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK WHERE NEEDED.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- Toiles
2 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- MUST CLEAN THE INTERIOR OF THE MILK COOLER TO REMOVE DEBRIS AND/OR SPILLS.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- NOTED DAMAGED CEILING TILES IN THE GIRLS 1st FLOOR TOILET ROOM. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
1 infraction
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- MUST REMOVE CLUTTER FROM THE STORAGE AREA,TO PREVENT RODENT HARBORAGE
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- Toiles
4 infractions
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- REPAIR OR REPLACE HOT HOLDING BOX ON SERVING LINE, FAULTY LATCH ON TOP DOOR WHICH ALSO DOES NOT CLOSE TIGHT.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- CLEAN FLOORS IN LOCKER ROOM AND IN DINING ROOM(DEBRIS OBSERVED).
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- RE-SEAL ALL LOOSE WALL COVE AND REPLACE ALL MISSING WALL COVE IN STUDENT WASHROOMS, AND IN KITCHEN AREA. CLEAN DEBRIS FROM LIGHT SHIELDS THROUGHOUT. CLEAN AND/OR PAINT WALLS THROUGHOUT KITCHEN AREA. REPLACE STAINED CEILING TILES IN STUDENT WASHROOMS AND WHERE NEEDED.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- REPLACE ALL OLD FAUCETS WITH TIMED FAUCETS IN STUDENT WASHROOMS.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- Toiles
3 infractions
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- OPENINGS IN CEILING IN GYM STORAGE CLOSET,AND BASEBOARDS IN POOR REPAIR IN GIRL WASHROOM 2ND FL.MUST REPLACE.ALSO OBSERVED PEELING PAINT BY WINDOW IN ROOM 115/PRE-K.MUST REPAIR. OPENING AROUND PIPES IN GYM STORAGE ROOM.MUST SEAL.
- 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
- REPLACE CRACKED LIGHT SHIELD IN E BUILDING /PRE-K IN HALLWAY AREA.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- FAUCET HANDLES IN POOR REPAIR IN BOYS WASHROOM ON 1ST FL.MUST REPAIR.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- Toiles
2 infractions
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- OBSERVED NUMEROUS HOLES/OPENINGS ON FLOORS ALONG WALLS IN UNSED ENGINEER STORAGE ROOM.MUST SEAL ALL OPENINGS TO PREVENT HIDING AREAS FOR PEST.ALSO ELEVATE STORAGE OFF FLOORS IN TEACHERS PRE-K SUPPLY CLOSETS.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- WALLS NOT CLEAN IN KITCKEN (BEHIND PREP TABLE,COOLERS).MUST CLEAN/MAINTAIN.ALSO INSTALL ALL MISSING CEILING TILES IN ENGINEER STORAGE ROOM.CLEAN CEILING TILES OR REPLACE IN STUDENTS DINING ROOM.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Toiles
4 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily.NEED TO CLEAN SMALL COOLER IN PRE-K ROOM 135.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.NEED TO REPLACE WATER DAMAGED CEILING TILES IN LUNCH ROOM.
- 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
- Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities.CLEAN LIGHT SHIELDS IN LUNCHROOM. REPLACE BURNT OUT LIGHTS IN 3 DOOR COOLER (SOCKED NEEDS REPLACING FELL OUT OF COOLER) AND FREEZER.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.HAND SINK LEAKING AT HANDLE IN PRE-K 135. INSTRUCTED TO REPAIR
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
2 infractions
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. WALL PANELING IN GIRLS WASHROOM ON FIRST FLOOR IN POOR REPAIR; SEAL OPENING OBSERVED.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. CORRECT THE FOLLOWING PLUMBING VIOLATIONS: SECOND FLOOR GIRLS---ONE SINK HAS NO HOT RUNNING WATER; PROVIDE. THIRD FLOOR GIRLS---ONE SINK HAS NO COLD RUNNING WATER AND THE HOT WATER HAS A LOW PRESSURE; CORRECT.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
Établissements inspectés à proximité
- BABA $ PLUS MARKET INC.
7300 S JEFFERY BLVD, CHICAGO, IL 60649
3 inspections
- BABA DOLLAR PLUS MARKET
7300 S JEFFERY BLVD, CHICAGO, IL 60649
5 inspections
- JORDAN VALLEY
1976 E 73RD ST, CHICAGO, IL 60649
25 inspections
- SWEETS ETCETERA INC
1970 E 73RD ST, CHICAGO, IL 60649
5 inspections
- GOOD FOODS VEGAN / VEGETARIAN
1966 E 73RD ST, CHICAGO, IL 60649
7 inspections
- GOOD FOOD HEALTH CENTER
1966 E 73RD ST, CHICAGO, IL 60649
2 inspections
- GOOD FOODS HEALTH CENTER LLC
1966 E 73RD ST, CHICAGO, IL 60649
9 inspections
- TOUBA CARIBBEAN CONNEXON
1964 E 73RD ST FL, CHICAGO, IL 60649
2 inspections