Brant Drive-In
1597 Bruce Road 4, Walkerton ON N0G2V0 · Take Out
4 inspections
- Suivi
0 infraction
- Routine
5 infractions
- Les équipements et les ustensiles sont résistants à la corrosion, non toxiques, exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
- Entretien du système de ventilation
- Les ordures et les déchets, y compris les liquides, sont recueillis et enlevés aussi souvent que nécessaire
- Les surfaces de l'équipement et des installations qui contactent les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
- Suivi
0 infraction
- Routine
3 infractions
- Les niveaux d'éclairage requis par le Code du bâtiment sont maintenus dans les locaux de restauration
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Au moins un manipulateur ou superviseur certifié des aliments sur le local pendant chaque heure de fonctionnement du local