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BREAKTHROUGH BEGINNERS

3219 W CARROLL AVE, CHICAGO, IL 60624 · Children's Services Facility

Résumé des inspections

BREAKTHROUGH BEGINNERS a été inspecté 15 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 24 mars 2015. La dernière inspection, le 22 juin 2026, a relevé 3 infractions.

2 des 15 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Ravageurs et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 13 mars 2023. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 13 juillet 2018. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 24 mars 2015. Par exemple : RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 8 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 2 août 2022. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

15 inspections

  1. Licence

    3 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED NO OPERABLE THERMOMETER INSIDE HOT HOLDING UNIT. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED FOOD SPILLS AND DEBRIS INSIDE REFRIGERATORS IN CLASSROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DUST BUILDUP ON VENTILATION FAN IN UNISEX WASHROOM AND DEBRIS ON FLOORS ALONG WALLS AND CORNERS NEAR REFRIGERATORS IN CLASSROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
  2. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FOOD DEBRIS BEHIND OVENS AND COOKING EQUIPMENT IN KITCHEN. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN AREA.
  3. Licence

    2 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED SHELVING UNITS OF PREP TABLES IN PREP IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO MAINTAIN FREE OF FOOD, DUST DIRT BUILD UP.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • NOTED TRASH ON GROUND AROUND OUTSIDE RECEPTACLES. INSTRUCTED TO REMOVE AND MAINTAIN REFUSE AREA.
  4. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BUILD UP OF GRIME AND RESIDUE IN FLOOR DRAINS IN KITCHEN AREA. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
  5. Toiles

    3 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • OBSERVED HIGH TEMPERATURE WAREWASHING MACHINE NOT MEETING HOT WATER SANITIZER REQUIREMENTS OF AT LEAST 180F FOR THE FINAL RINSE TEMPERATURE.INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN.DISHWASHER TAGGED HELD FOR INSPECTION BY CDPH AT THIS TIME, INSTRUCTED NOT TO USE UNTIL RE-INSPECTION. PRIORITY VIOLATION #7-38-025. CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BUILD UP OF GRIME AND RESIDUE IN FLOOR DRAINS IN KITCHEN AREA. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • OBSERVED THE PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2561624 DATED: 8/2/22 NOT CORRECTED; #53-OBSERVED NO COVERED RECEPTACLES IN THE STAFF TOILET ROOMS. INSTRUCTED TO PROVIDE FOR ALL. #53 OBSERVED NO SELF CLOSING DEVICES ON THE STAFF -OILET ROOM DOORS. INSTRUCTED TO PROVIDE AS A MEANS OF PREVENTING CONTAMINATION OF HANDS FROM TOUCHING DOORS AFTER THEY HAVE BEEN WASHED. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO COME INTO COMPLIANCE WITH VIOLATIONS AND MAINTAIN.PRIORITY FOUNDATION 7-42-090. CITATION ISSUED.
  6. Licence

    3 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLES IN THE STAFF TOILET ROOMS. INSTRUCTED TO PROVIDE FOR ALL.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO SELF CLOSING DEVICES ON THE STAFF TOILET ROOM DOORS. INSTRUCTED TO PROVIDE AS A MEANS OF PREVENTING CONTAMINATION OF HANDS FROM TOUCHING DOORS AFTER THEY HAVE BEEN WASHED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED A BUILD UP OF DIRT, DUST AND LINT UNDER AND AROUND THE LAUNDRY EQUIPMENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN AREA.
  7. Licence

    0 infraction

  8. Toiles

    1 infraction

    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • NO TEMPERATURE MEASURING DEVICE ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005
  9. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS NEED CLEANING IN THE LAUNDRY ROOM TO REMOVE DEBRIS.
  10. Réinspection des licences

    0 infraction

  11. Licence

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 20 LIVE FRUIT FLIES IN ROOM 122 ON THE WALLS, AND CEILING. ADDITIONAL PEST CONTROL SERVICE IS NEEDED TO MINIMIZE OR ELIMINATE THE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020A.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • CLEAN THE INTERIOR OF THE REFRIGERATOR IN ROOM 121.
  12. Toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • NOTED THE REFRIGERATOR IN THE KIDS CLASS ROOM DIRTY. MUST CLEAN THE INTERIOR BOTTOM OF THE REFRIGERATOR TO REMOVE SPILLS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • NOTED THE FLOOR AND WALL BEHIND AND UNDERNEATH THE DISHWASHING MACHINE DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  13. Licence

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN DEBRIS FROM FLOORS IN STORAGE CLOSETS AND ELECTRICAL CLOSET WHERE PRESENT.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE DUST BUILD-UP FROM EXHAUST VENTS IN WASHROOMS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ELEVATE ALL ARTICLES IN CLASSROOMS AND CLOSETS 6 INCHES OFF THE FLOORS. CUT DOWN TALL WEEDS IN PARKING LOT NEAR OUTSIDE GARBAGE AREA.
  14. Plainte

    5 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE INTERIORS OF THE OVENS, AND THE ICE MACHINE IN THE MAIN FOOD PREP AREA.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN THE FLOORS IN BETWEEN ALL THE HEAVY PIECES OF EQUIPMENT IN MAIN FOOD PREP AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPLACE BATTERIES IN THE ONE OF THE FAUCETS IN THE CHILDRENS'S WASHROOM AND ONE OF THE FAUCETS OF THE 2 COMPARTMENT SINK IN CLASSROOM 120.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ALL ARTICLES STORED ON FLOORS INCLOSETS IN CLASSROOMS MUST BE ELEVATED 6 INCHES OFF THE FLOORS.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • ICE SCOOP MUST BE PROPERLY STORED IN THE CONTAINER TO PREVENT CONTAMINATION.
  15. Licence

    1 infraction

    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • MUST PROVIDE THERMOMETERS INSIDE OF THE CLASSROOM REFRIGERATORS.

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