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Brightshores Health Centre Hospital Cafeteria - Compass

1800 8th Street East, Owen Sound ON N4K6M9 · Cafeteria

9 inspections

  1. Routine

    0 infraction

  2. Routine

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
      • Présomption d'aliments — Ne pas fournir d'équipement mécanique avec thermomètre de température de l'eau de lavage
      • Présomption d'aliments — Ne pas fournir d'équipement mécanique avec thermomètre de température de l'eau de rinçage
      • Thermomètre de température de l'eau de lavage peu lisible
      • Thermomètre de température de l'eau à température de l'eau peu lisible
  3. Routine

    0 infraction

  4. Routine

    0 infraction

  5. Routine

    0 infraction

  6. Routine

    1 infraction

    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
      • Maintenir les aliments potentiellement dangereux à température interne entre 4°C et 60°C
  7. Routine

    0 infraction

  8. Routine

    0 infraction

  9. Routine

    0 infraction