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Brightshores - Owen Sound Hospital

1800 8th Street East, Owen Sound ON N4K6M9 · Institutional Food Service

10 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent de toute conduite susceptible d'entraîner la contamination des aliments ou des zones alimentaires
      • Échec pour assurer le maniement des aliments dans le prémisse alimentaire protège contre la contamination par les cheveux
  2. Routine

    0 infraction

  3. Routine

    0 infraction

  4. Routine

    0 infraction

  5. Routine

    0 infraction

  6. Routine

    0 infraction

  7. Suivi

    0 infraction

  8. Routine

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
      • Installations d'alimentation en service — équipements mécaniques non entretenus pour maintenir l'eau de rinçage à 82°C
      • Local d'alimentation en service — équipement mécanique non entretenu pour appliquer de l'eau de rinçage 10 secondes par cycle
  9. Routine

    0 infraction

  10. Routine

    0 infraction