Brisco & District Recreation Hall

4930 Dorney Rd Brisco BC V0A 1B0 · Community Kitchen - Food Processing

5 inspections

1. Surveillance12 nov. 2024

   0 infraction

2. Surveillance8 nov. 2022

   0 infraction

3. Surveillance27 mars 2017

   1 infraction

   • F3.4 - Les locaux, l'équipement et les ustensiles sont-ils conçus et entretenus pour assurer une manutention sécuritaire et hygiénique des aliments?
     • Observation(s): Des ampoules de plafond dans la cuisine ont été exposées en raison d'un manque de couvercles de protection. Les housses de protection servent à protéger les aliments, les équipements, les ustensiles et les travailleurs des ampoules cassées. Installez les couvercles de lumière à l'épreuve des éclats avant la date de suivi.
     • F3.4B - Tout l'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments utilisés dans les locaux doivent être maintenus en bon état de fonctionnement pour assurer la manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
4. Surveillance7 mars 2014

   0 infraction

5. Surveillance5 mai 2013

   0 infraction