Brock University - International Center - Nobu's Noodles
B 573 Glenridge Ave, St. Catharines ON L2T 4C2 · Restaurant
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Les mains des manipulateurs d'aliments sont lavées aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires.
- Réinspection
2 infractions
- La tenue à chaud est adéquate et maintenue à 60°C (140°F) ou plus.
- Les mains des manipulateurs d'aliments sont lavées aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires.
- Inspection de routine
2 infractions
- La tenue à chaud est adéquate et maintenue à 60°C (140°F) ou plus.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Inspection de routine
1 infraction
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).