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Brock University - Student Centre - Ah So Sushi

1812 Sir Isaac Brock Way, St. Catharines ON L2S 3A1 · Take Out

4 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • Les mains des manipulateurs d'aliments sont lavées aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires.
  4. Inspection de routine

    3 infractions

    • La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
    • Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
    • Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).