Aller au contenu
Chargement de la carte…

BUCKTOWN PIZZA

1912 N WESTERN AVE, CHICAGO, IL 60647 · Restaurant

Résumé des inspections

BUCKTOWN PIZZA a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 2 juillet 2026. La dernière inspection, le 14 juillet 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 7 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 2 juillet 2026. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 juillet 2026. Par exemple : FORMATION D ' ALLERGÈNE

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 2 juillet 2026. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois le 2 juillet 2026. Par exemple : AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Réinspection des licences

    1 infraction

    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • 2-102.13---INSTRUCTED ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS TO OBTAIN AND MAINTAIN ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION AS REQUIRED.
  2. Licence

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • INSTRUCTED TO PROVIDE HAND CLEANSER FOR ALL HANDSINKS ON PREMISE AND MAINTAIN FOR PROPER HANDWASHING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. #7-38-030 (c). NO CITATION ISSUED.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • INSTRUCTED TO INSTALL PHYSICAL BARRIER SEPERATING FOOD PREP AREA AND CUSTOMER SEATING TO PREVENT UNAUTHORIZED ACCESS AND POTENTIAL CONTAMINATION. MUST MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION. #7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAKY PIPE UNDER SANITIZER BASIN ON 3 COMPARTMENT SINK.INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN SYSTEM IN GOOD CONDITION.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BROKEN FLOOR TILE UNDER THE 3COMPARTMENT SINK SURROUNDING FLOOR DRAIN. INSTRUCTED TO PROVIDE SMOOTH ADND EASILY CLEANBALE SURFACES AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED VENT LOCATED INSIDE WALK IN COOLER IN DISREPAIR AND WITH ACCUMULATED DIRT BUILD UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • INSTRUCTED ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS TO OBTAIN AND MAINTAIN ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION AS REQUIRED.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web