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CANADIAN MUSEUM OF NATURE - NATURE CAFE - MY CATERING GROUP

240 MCLEOD ST OTTAWA ON K2P 2R1 · Food Safety

5 inspections

  1. Contrôle régulier

    0 infraction

  2. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
      • Faire de la glace utilisée dans la préparation et le traitement des aliments et des boissons à partir de l'eau potable.
      • Entreposer et manipuler la glace utilisée dans le traitement des aliments ou des boissons de manière hygiénique.
  3. Contrôle régulier

    0 infraction

  4. Contrôle régulier

    2 infractions

    • Chaque local d'alimentation doit être exploité et entretenu de manière à ce que les revêtements de sol, les murs et les plafonds et les locaux eux-mêmes soient entretenus dans des conditions sanitaires.
    • Chaque exploitant d'un local d'alimentation veille à ce qu'il y ait au moins un gestionnaire ou superviseur d'aliments sur le local qui a terminé la formation de gestionnaire d'aliments à chaque heure où le local fonctionne.
  5. Contrôle régulier

    0 infraction