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CARDINAL BERNADINE LEARNING CENTER

1651 W DIVERSEY PKWY, CHICAGO, IL 60614 · School

Résumé des inspections

CARDINAL BERNADINE LEARNING CENTER a été inspecté 10 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 30 mai 2013. La dernière inspection, le 9 février 2022, n'a relevé aucune infraction.

1 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 5 février 2020. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 2 mai 2019. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 12 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 11 janvier 2018. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 6 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 17 juin 2021. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 2 mai 2019. Par exemple : GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • COVER IS NEEDED AT RECEPTACLES INSIDE WOMEN'S WASHROOMS.INSTRUCTED TO PROVIDE
  3. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • REMOVE FROM FLOOR DEAD ROACHES/INSECTS INSIDE THE STORAGE UNDER THE STAIRCASE IN THE KITCHEN
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • UNNECESSARY EQUIPMENT HOUSEHOLD DISH MACHINE, WAS TAGGED FROM 5-2-2019, FOR NOT MEETING CODE REQUIREMENTS. INSTRUCTED TO REMOVE FROM PREMISES.
  4. Toiles

    5 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED FACILITY TO COMPLY AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO VOMIT AND DIARHEAL CLEAN UP PROCEDURE ON SITE AS WELL NO NECESSARY ITEMS/KIT ON SITE FOR THE CLEAN UP OF VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED FACILITY TO PROVIDE VOMIT AND DIARHEAL CLEAN UP PROCEDURE AND NECESSARY ITEMS/KIT (DISPOSAL MOP HEAD, SINGLE USE GLOVES, FACE MASK AND APPROVED CHEMICAL SANITIZER)/ ON SITE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER AT THE HAND WASHING SINK IN THE FOOD PREP AREA ADJACENT TO 2 COMPARTMENT SINK, WHICH IS USED TO WASH CLEAN AND SANITIZE DISHES IN FOOD PREP AREA AND BOYS AND GIRLS RESTROOMS. AT TIME OF INSPECTION WATER TEMPERATURE AT: -HAND WASHING SINK IN FOOD PREP AREA WAS 71.2F (BASEMENT FLOOR: NORTH END) -2 COMPARTMENT SINK WAS 71.2F (BASEMENT FLOOR: NORTH END) -BOYS RESTROOM 69.2F (BASEMENT FLOOR: NORTH END) -GIRLS RESTROOM 62.2F (BASEMENT FLOOR: NORTH END) -BOYS RESTROOM 63.2F ((1ST FLOOR: NORTH END) -GIRLS RESTROOM 62.2F (1ST FLOOR: NORTH END) -ALL RESTROOMS ON SOUTH END OF BUILDING WERE AT PROPER TEMP OF 100F. INSTRUCTED PIC/MANAGER THAT HOT WATER MUST BE AT 100F. MANAGER CORRECTED VIOLATION DURING INSPECTION. PRIORITY VIOLATION #7-38-030(C) VIOLATION CORRECTED BY END OF INSPECTION. AT END OF INSPECTION HOT WATER TEMP AT SAID AREA RANGED BETWEEN 100.1F TO 103.3F
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED HOME STYLE DISH MACHINE ON SITE AT TIME OF INSPECTION. PIC/MANAGER STATED THAT SAID MACHINE IS NOT USED TO WASH DISHES. STATED THAT 2 COMPARTMENT SINK ADJACENT TO MACHINE IS USED TO WASH, RINSE AND SANITIZE UTENSILS, EQUIPMENT, BEVERAGE PITCHERS, ETC. HOME STYLE DISH MACHINE WAS TAGGED. SITE INSTRUCTED NOT TO USE HOME STYLE DISH MACHINE. INSTRUCTED TO REMOVE AND OR REPLACE HOME STYLE DISH MACHINE WITH NSF APPROVED DISH MACHINE. NOT CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • UNABLE TO IDENTIFY BACKFLOW PREVENTER/VACUUM BREAK DEVICE ON MOP SINK FAUCET LOCATED IN BROILER ROOM AREA. INSTRUCTED PIC/MANAGER TO IDENTIFY AND OR INSTALL BACKFLOW PREVENTER/VACUUM BREAK DEVICE IN SAID AREA. MAINTAIN AT ALL TIMES.
  5. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED NO COVER ON FLOOR DRAIN IN KITCHEN AREA. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED DUST ACCUMULATION ON VENTILATION VENTS INSIDE BOYS AND GIRLS WASHROOMS. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED VENTILATION ON BOYS AND GIRLS WASHROOMS NOT WORKING. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
  6. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED SMALL HOLE IN FLOOR OF THE MUSIC AREA (OFF LARGE LUNCHROOM). INSTRUCTED TO SEAL HOLE IN FLOOR AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT ON THE CEILING IN THE KITCHEN. INSTRUCTED TO REMOVE PEELING PAINT AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED TIMED FAUCETS IN THE FOLLOWING TOILET ROOMS THAT NEED TO BE ADJUSTED TO RUN A MINIMUM OF 15 SECONDS PER CITY CODE; BOYS & GIRLS IN BASEMENT, AND 1ST FLOOR CHILDREN'S. ALSO, HOT WATER PRESSURE IN THE MIDDLE HAND SINK IS LOW IN THE 1ST FLOOR CHILDREN'S TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    7 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • MUST INVERT EATING UTENSILS IN BASKETS IN EACH LUNCHROOM.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPLACE MISSING STALL DOOR IN BASEMENT (G) 3RD STALL TOILETROOM.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN DUST AND SPIDER WEBS FROM RADIATOR COVERS AND WINDOW SILLS IN PRE-K ROOM101,102,103,& 104.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN DEBRI FROM FLOOR IN KITCHEN UNDER EQUIPMENT AND STORAGE CABINETS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST ADJUST THRESHOLD AT SOUTH DOOR.MUST REPLACE STAINED CEILING TILES IN BASEMENT BOY'S TOILETROOM.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST REPLACE BURNTOUT LIGHT IN PRE-K 104.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST ADJUST FAUCETS AT HAND SINKS IN BASEMENT (B)& (G),1ST FL. (SOUTH ) & (NORTH.MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY TOILETS IN BASEMENT (G) 1ST & 4TH STALL,NO HOT WATER AT 1ST FL.(NORTH)LAST SINK & LOW COLD 1ST FL.1ST SINK.
  8. Toiles

    1 infraction

    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • OBSERVED LIGHT WITHIN REFRIGERATOR IN NEED OF PROTECTIVE LIGHT SHEILD OR SHATTERPROOF BULB.INSTALL AND MAINTAIN PROTECTIVE SHEILD ON LIGHT.
  9. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST RE CAULK AROUND THE WASHBOWL SINKS IN GIRLS AND BOYS WASHROOM IST FLOOR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INSTRUCTED TO INSTALL EXPOSED HAND SINK IN THE KITCHEN WITH HOT AND COLD RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE AND PROVIDE HAND SOAP AND PAPER TOWEL
  10. Toiles

    1 infraction

    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • MUST PROPERLY STORED WIPING CLOTHES IN A SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE.

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