CareRx Tuck Shoppe St. Andrews
12720 111 Avenue NW Edmonton AB T5M 3X3 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- *Les aliments ont été entreposés directement sur le sol dans la zone de stockage arrière (cas de pop, pots de pêches, Assurer des boissons de remplacement de repas). Certains articles étaient autour de l'évier de lavage des mains. S'assurer que tous les produits alimentaires sont surélevés du sol (minimum 6 pouces) et entreposés loin de l'évier de lavage des mains pour protéger contre la contamination et empêcher l'accès aux ravageurs. Réorganiser la zone de stockage arrière.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- *Le contrôle des pesticides n'était pas terminé tous les mois. Veuillez vous assurer qu'un programme de lutte antiparasitaire est en place. Cela peut se faire par l'entremise d'une entreprise professionnelle de lutte antiparasitaire ou d'une autosurveillance. Si une autosurveillance est utilisée, veuillez vous assurer que la documentation appropriée est tenue à jour. Voir la liste de contrôle du PAPA pour une autosurveillance.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?