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Cast Away Cafe

82 MAIN, GUYSBOROUGH · Food Establishment

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 20(1) L'établissement d'alimentation doit disposer d'installations sanitaires pour le personnel et d'installations sanitaires pour le public dans un endroit commode, à moins d'être exempté par l'administrateur.
      • Conformément à l'alinéa 2.15a) du Code des services de détail et d'alimentation des aliments de la Nouvelle-Écosse, vous devez fournir des toilettes au personnel et au public. Une toilette réservée au personnel.
    • 20(2) Les toilettes doivent être construites, équipées et conçues conformément au Code du bâtiment de la Nouvelle-Écosse.
      • Les toilettes construites au niveau inférieur doivent respecter le Code du bâtiment de la Nouvelle-Écosse. Une preuve de conformité au Code du bâtiment de la Nouvelle-Écosse doit être fournie à l'agent de santé publique.
  3. Contrôle

    4 infractions

    • 19(1)c) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants : c) que les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, nettoyer et désinfecter;
      • Conformément à la section 2.3 du NS Food Retail and Food Services Code, vous devez vous assurer que les murs et les plafonds sont construits avec des finitions lisses, imperméables et lavables. Trim sur les murs, la porte et les fenêtres environnantes, à réaménager pour offrir une surface lisse, imperméable et lavable.
    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Serviette en papier dans un distributeur et savon liquide à main dans un distributeur, à installer à l'évier désigné de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments de niveau inférieur.
    • 20(1) L'établissement d'alimentation doit disposer d'installations sanitaires pour le personnel et d'installations sanitaires pour le public dans un endroit commode, à moins d'être exempté par l'administrateur.
      • Conformément à l'alinéa 2.15a) du Code des services de détail et d'alimentation des aliments de la Nouvelle-Écosse, vous devez fournir des toilettes au personnel et au public. Une toilette réservée au personnel.
    • 20(2) Les toilettes doivent être construites, équipées et conçues conformément au Code du bâtiment de la Nouvelle-Écosse.
      • Les toilettes construites au niveau inférieur doivent respecter le Code du bâtiment de la Nouvelle-Écosse. Une preuve de conformité au Code du bâtiment de la Nouvelle-Écosse doit être fournie à l'agent de santé publique.
  4. Contrôle

    0 infraction