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Central Park Pitch & Putt

3883 Imperial St, Burnaby · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Central Park Pitch & Putt a été inspecté 7 fois par Fraser Health Authority depuis le 23 avril 2024. La dernière inspection, le 7 août 2026, a relevé 1 infraction.

5 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 7 août 2026. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 23 avril 2024. Par exemple : 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Méthode de lavage manuel avec travailleur et aucune étape d'assainissement mentionnée. L'opérateur a mentionné qu'il n'est utilisé que sporadiquement.
      • Action(s) correctrice(s): Vous DEVEZ désinfecter la vaisselle à chaque fois en raison des nombreux employés et traiter avec le public pour l'étape supplémentaire pour réduire significativement les charges bactériennes
      • Suivez le panneau FHA Dishwash comme affiché :
      • Étape 1: laver avec du savon et rincer dans le premier évier
      • Étape 2: SANITIZER avec du javel (1/2 cuillère à café + 1 litre d'eau) pendant 30 secondes
      • puis sécher l'air
      • Score de violation: 5
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : La méthode de lavage manuel avec le travailleur est révisée et aucune étape de désinfection n'est effectuée.
      • Mesures correctives : À condition d'afficher et de suivre un panneau de lavage manuel :
      • Laver et rincer dans le compartiment gauche, désinfecter avec de l'eau de Javel diluée (1/2 cuillère à café de Javel + 1 litre d'eau) dans le compartiment droit --> immersion complète pendant au moins 30 secondes pendant un temps de contact suffisant
      • L'exploitant aura besoin de bandes d'essai du chlore (test de plage entre 0 et 200 ppm) pour s'assurer que la concentration du désinfectant est suffisamment forte
      • Score de violation: 5
    • 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
      • Observation : Les locaux sont toujours sous approbation de la Food Store - L'établissement de services alimentaires avec permis de santé n'a pas été délivré
      • Mesures correctives : Formulaire de demande, frais de permis, certificat de niveau 1 ou équivalent pour les travailleurs
      • Score de violation: 1
      • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation: Tableau de drainage non disponible pour le séchage des articles
      • Mesure(s) corrective(s): Placer à côté de l'évier à 2 compartiments
      • Score de violation: 3
      • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation : Le travailleur solitaire n'a pas de certification
      • Mesures correctives : Requis pour au moins un travailleur en service
      • Score de violation: 1

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