CHANCE AFTER CHANCE MINISTRY
305-309 N CICERO AVE, CHICAGO, IL 60644 · Children's Services Facility
Résumé des inspections
CHANCE AFTER CHANCE MINISTRY a été inspecté 11 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 19 mai 2015. La dernière inspection, le 17 octobre 2025, n'a relevé aucune infraction.
4 des 11 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois le 4 janvier 2022. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.
Relevé une fois le 26 novembre 2018. Par exemple :
PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 9 octobre 2019. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 février 2023. Par exemple :
INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
Formation et certification en salubritéRisque faible
De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 9 octobre 2019. Par exemple :
CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
11 inspections
- Toiles
0 infraction
- Non-inspection
0 infraction
- Toiles
2 infractions
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- OBSERVED NO COVERED BIN IN THE STAFF WASHROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVÉ POIDS POIDS NON CONSERVÉS. J'AI DEMANDÉ À QUELQU'UN DE S'OCCUPER DE LUI.
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- Licence
4 infractions
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- OBSERVED MILK CRATES BEING USED TO STORE AND HOLD ITEMS IN THE FOOD STORAGE NEXT TO KITCHEN. INSTRUCTED TO REMOVE CRATES AND PROVIDE PROPER STORAGE AT LEAST SIX INCHES FROM THE FLOOR AS A MEANS OF BEING ABLE TO CLEAN AND MAINTAIN.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- OBSERVED RAW EXPOSED WOOD UNDER TWO DOOR REFRIGERATOR. INSTRUCTED TO PAINT OR STAIN WOOD AS A MEANS OF BEING ABLE TO EASILY CLEAN AND MAINTAIN AND PREVENT POSSIBLE MOLD OF WOOD FROM ANY SPILLAGE.
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED NO BACKFLOW DEVICE ON UTILITY SINK IN UTILITY CLOSET NEXT TO KITCHEN. INSTRUCTED TO OBTAIN AND MAINTAIN.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED NO WEATHER STRIPS AT FRONT DOOR OF THE SECOND ENTRANCE OF THE FACILITY KIDS ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE STRIPS TO HELP PREVENT POSSIBLE INSECT HARBORING AND A BUILD UP OF DUST BLOWING IN FROM THE OUTSIDE.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- Réinspection des licences
0 infraction
- Licence
3 infractions
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- NO VALID CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER ON DUTY/SITE WHILE TCS FOODS SUCH A SALIBURY STEAK AND MAC & CHEESE ARE BEING PREPARED, AND SERVED. INSTRUCTED PIC TO ALWAYS HAVE A CITY CERTIFIED MANAGER ON DUTY. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED #7-38-012.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- NOTED THE INTERIOR OF THE DRY STORAGE AND POTS & PANS STORAGE CADINETS ARE DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- FLOORS NEED CLEANING IN BETWEEN EQUIPMENT IN THE KITCHEN TO REMOVE DEBRIS.
- 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
- Toiles
3 infractions
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- OBSERVÉ AUCUN EMPLOYÉ POLITIQUE DE SANTÉ / FORMATION SUR LE SITE. FACILITÉ INSTRUMÉE D'ÉTABLISSER UNE POLITIQUE/SYSTEME D'ENSEIGNEMENT DES EMPLOYÉS APPROPRIÉS ET D'ENTREPRISE AVEC DES DOCUMENTS VÉRIFIABLES SUR LE SITE. VIOLATION DE FONDATION PRIORITAIRE #7-38-010. AUCUNE CITATION ÉMISE
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- OBSERVÉ AUCUNE PROCÉDURE/PLAN POUR RESPONSABILISER LES ÉVÉNEMENTS DE VOMMAGE ET DE DIARRHEAL. FACILITÉ INSTRUMÉE DE DÉVELOPPER ET D ' MAINTENIR UNE PROCÉDURE/PLAN ET D ' MAINTENIR LES COMPLÉMENTS APPROPRIÉS SUR LE SITE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE #7-38-005. PAS D'AVIS ÉMIS.
- 23. MARQUAGE ET ÉLIMINATION DES DATES DE MISE EN OEUVRE
- OBSERVED READY-TO-EAT, TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY (TCS) FOODS STORED IN THE 2-DOOR REFRIGERATOR NOT DATE MARKED TO INDICATE THE PRODUCT'S NAME AND DATE IN WHICH THE FOOD MUST BE SOLD, DISCARDED OR CONSUMED WITHIN 7 DAYS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- Toiles
0 infraction
- Licence
1 infraction
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- NOTED A LEAK AT THE BOTTOM PIPE UNDERNEATH THE 3 COMPARTMENT SINK AND A LEAK AT THE BASE OF THE HOT WATER KNOB AT THE EXPOSED HAND SINK. ALSO NOTED A LEAK AT THE BASE OF THE COLD WATER KNOB IN THE GIRL'S WASHROOM. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- Toiles
2 infractions
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- MUST CLEAN FLOORS IN THE KITCHEN AREA,ALONG WALL BASE AND CORNERS
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- MUST ELEVATE STOCK 6" INCHES OFF FLOOR IN THE STORAGE CLOSET AND REMOVE UNNECESSARY ARTICLES FROM BACK YARD AREA,TO PREVENT RODENT HARBORAGE
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Licence
2 infractions
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- OBSERVED A SMALL SECTION OF THE CEILING OPEN WITH EXPOSED PIPE IN THE STAIRWELL LEADING TO THE SECOND FLOOR; SEAL OPENING. OBSERVED THE CEILING IN ONE AREA OF THE BASEMENT IN POOR REPAIR; REPAIR AREA WHERE NEEDED. OBSERVED A HOLE AROUND THE PIPE UNDERNEATH THE THREE COMP SINK LEADING INTO THE WALL; SEAL AROUND PIPE.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- FOUND THE EXPOSED HANDSINK OBSTRUCTED IN THE KITCHEN; INSTRUCTED TO REMOVE ITEMS FROM IN FRONT OF THE SINK AND KEEP SINK FREE FROM OBSTRUCTION AT ALL TIMES.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
Établissements inspectés à proximité
- GOLDEN HOOK FISH, CHICKEN, STEAK & BEEF, INC.
4800 W FULTON ST, CHICAGO, IL 60644
9 inspections
- DAMM DONUTS & SWEETS
4800 W FULTON ST, CHICAGO, IL 60644
3 inspections
- J.FC JERK AND FRIED CHICKEN,G
4800 W FULTON ST D, CHICAGO, IL 60644
5 inspections
- SHARKY'S
4800 W FULTON ST, CHICAGO, IL 60644
3 inspections
- LIL SAM
4800 W FULTON ST, CHICAGO, IL 60644
3 inspections
- SUBWAY
4800 W FULTON ST, CHICAGO, IL 60644
8 inspections
- CHICAGO STYLE FISH & CHICKEN INC.
4800 W FULTON ST, CHICAGO, IL 60644
2 inspections
- GET CONNECTED CELL & MINIMART INC
4800 W FULTON ST, CHICAGO, IL 60644
7 inspections