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CHARLES SUMNER ELEMENTARY

4320 W Fifth Ave (800S), CHICAGO, IL 60624 · School

Résumé des inspections

CHARLES SUMNER ELEMENTARY a été inspecté 21 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 18 mars 2011. La dernière inspection, le 13 mars 2026, a relevé 4 infractions.

3 des 21 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 20 mars 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 15 juin 2021. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 21 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 20 mars 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 11 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 13 mars 2026. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 30 janvier 2014. Par exemple : * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

21 inspections

  1. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY AT HANDWASHING SINKS IN WASHROOMS. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN LUNCHROOM OFFICE WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE COVERED RECEPTACLE IN ALL WOMEN AND UNISE XWASHROOMS.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED NO WASTE RECEPTACLE AT HANDWASHING SINK IN SERVING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE WASTE RECEPTACLE IN ALL AREAS WASTE IS COMMONLY DISCARDED.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO LIGHTING IN PREP AND STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ADEQUATE LIGHTING IN PREP AND STORAGE AREAS.
  2. Réinspection des toiles

    0 infraction

  3. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF PEST ACTIVITY ON SITE DURING INSPECTION IN THE FOLLOWING PLACES... APPROXIMATELY 60 SMALL LIVE ANTS CRAWLING UNDER SHELVING UNITS NEAR BULK STORAGE CONTAINERS, IN THE EMPLOYEE TOILET ROOM AND MANAGER OFFICE SPACE, 15 SMALL RODENT DROPPINGS IN THE PREP AREA LOCATED IN THE UNUSED PRE-K BUILDING STORAGE CLOSET, AND 4 SMALL DROPPINGS ALONG THE VENT LOCATED IN THE CAFETERIA SEATING ARE. INSTRUCTED TO CONTACT PEST CONTROL FOR SERVICE, REMOVE DROPPINGS AND CLEAN ALL SAID AREAS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED HEAVY EQUIPMENT STORED AS WELL AS MICROWAVE IN FRONT OF THE MAIN CAFETERIA WITH EXCESSIVE DRIED FOOD DEBRIS THROUGHOUT SURFACES. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  4. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15 OBSERVED THE FOLLOWING PLUMBING FIXTURES INOPERABLE DURING THE TIME OF INSPECTION: BOYS 1ST FLOOR TOILET ROOM 1 OF 6 URINALS, 1 OF 4 HAND SINKS, 1 OF 3 TOILETS COVERED WITH BLACK GARBAGE BAGS, GIRLS TOILET 2ND FLOOR (1 OF 7) TOILET BOWLS, 2ND FLOOR BOYS' TOILET ROOM 3 OF 6 URINALS COVERED WITH GARBAGE BAGS, GIRLS TOILET ROOM 1 OF 7 COVERED AND INOPERABLE. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  5. Toiles

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND DRYING PROVISIONS AT THE FOLLOWING HAND SINKS 2ND FLOOR BOYS TOILET ROOM, KITCHEN IN ANNEX BUILDING, INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. #7-38-030(C) NO CITATION ISSUED
    • 13. ALIMENTS EN BONNE CONDITION, SAUVETE ET NON ADAPTÉS
      • OBSERVED DURING INSPECTION THE FOLLOWING ITEMS IN DRY STORAGE IN THE ANNEX BUILDING: OPEN BOTTLES OF KETCHUP, MUSTARD, AND BBQ SAUCE WITH MOLD-LIKE SUBSTANCE; INSTRUCTED TO DISCARD AND MAINTAIN THE INTEGRITY OF PRODUCTS. #7-40-050(A) PERSON IN CHARGE DISCARDED PRODUCTS DURING INSPECTION. NO CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 35 SMALL RODENT DROPPINGS DURING INSPECTION ALONG THE WALL HEATING UNIT IN THE MAIN LUNCHROOM, ALSO IN THE ANNEX BUILDING KITCHEN BEHIND THE WALK-IN COOLER, AND DRY STORAGE SHELVING UNITS. INSTRUCTED TO REMOVE DROPPINGS AND CLEAN SAID AREAS. MUST ELIMINATE ACTIVITY ON PREMISE. #7-38-020(A) NO CITATION ISSUED
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED THE FOLLOWING PLUMBING FIXTURES INOPERABLE DURING THE TIME OF INSPECTION: BOYS 1ST FLOOR TOILET ROOM 1 OF 6 URINALS, 1 OF 4 HAND SINKS, 1 OF 3 TOILETS COVER WITH BLACK GARBAGE BAGS, GIRLS TOILET 2ND FLOOR (1 OF 7) TOILET BOWLS, 2ND FLOOR BOYS' TOILET ROOM 3 OF 6 URINALS COVERED WITH GARBAGE BAGS, GIRLS TOILET ROOM 1 OF 7 COVERED AND INOPERABLE. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE RECPICALE OVERFLOWING WITH GARBAGE DURING TIME OF INSPECTION WITH LIDS UNABLE TO CLOSE TIGHT. INSTRUCTED TO REMOVE AND PROVIDE TIGHT FITTING LIDS TO PREVENT PEST HARBORAGE .#7-38-020 (B) NO CITATION ISSUED
  6. Réinspection des toiles

    0 infraction

  7. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 100 MOUSE DROPPINGS SCATTERED THROUGHOUT CLASSROOM/COPIER ROOM ON FIRST FLOOR (ROOM 102, ROOM 110, COPIER ROOM TO RIGHT OF 102) IN CORNERS OF CLOSETS, BESIDE FILING CABINETS ON EAST WALL OF ROOM 102, BEHIND BOXES STORED IN COPIER ROOM ON FLOOR. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REMOVE ALL DROPPINGS AND SANITIZE ALL AREA. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A).
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BOXES STORED IN COPIER ROOM ON FLOOR. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO ORGANIZE AND MAINTAIN ALL ITEMS AT LEAST SIX INCHES FROM FLOOR.
  8. Toiles

    1 infraction

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED WALK IN COOLER WITH A BUILD UP OF DIRT AND STAINS ON FLOOR. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  9. Toiles

    3 infractions

    • 41. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • OBSERVED WIPING CLOTHS IMPROPERLY STORED. INSTRUCTED MANAGER TO STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZING SOLUTION BETWEEN USES.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED DIRTY/WORN GASKETS ON WALK-IN COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN GASKETS AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED VENTILATION HOODS TO BE INOPERABLE. COULD NOT VERIFY DUE TO SCHOOL ENGINEER NOT ON SITE AT TIME OF INSPECTION.
  10. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • NO HAND WASHING SINK IN THE FRONT SERVICE LINE. INSTRUCTED TO PROVIDE A HAND WASHING SINK WITH HOT AND COLD WATER, HAND WASHING CLEANSER AND DRYING PROVISIONS AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(c)
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED GIRLS 2ND FLOOR ANNEX TOILET ROOM WITH THE TOP OF THE FAUCET MISSING AND THE BOYS 2ND FLOOR ANNEX TOILET ROOM MISSING A URINAL. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN
  11. Réinspection des toiles

    0 infraction

  12. Toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 30 MICE DROPPINGS SCATTERED IN THE KITCHEN AND DRY STORAGE IN THE ANNEX BUILDING: ON THE FLOOR NEXT TO THE 3 COMP SINK ALONG THE WALL BASE AND IN CORNERS, ON A DOLLY AND IN THE DRY STORAGE ROOM ON THE FLOOR IN THE CORNERS. ALSO IN THE ANNEX BUILDING NOTED 30 MICE DROPPINGS SCATTERED ON THE FLOOR, IN THE CUBBIES AND SHELVING IN THE PRE-K CLASS ROOM #020. INSTRUCTED CUSTODIAN TO REMOVE DROPPINGS AND DETAIL CLEAN ALL AFFECTED AREAS AND CALL THE PEST CONTROL FOR SERVICE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-020(a).
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN THE INTERIOR OF THE 2 DOOR COOLER IN THE HALLWAY IN THE ANNEX BUILDING.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS NEED CLEAN IN THE MAIN KITCHEN UNDERNEATH REACH IN COOLERS AND COOKING EQUIPMENT AND INSIDE THE WALK IN COOLER TO REMOVE SPILLS AND/OR DEBRIS. FLOORS IN THE ANNX BUILDING MUST BE DETAIL CLEAN IN ALL AFFECTED AREA WHERE DROPPINGS WERE FOUND.
  13. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE THE BROKEN WALL TILES BEHIND THE TOILET IN THE WASHROOM IN ROOM 022 IN THE 715 S. KILDARE BUILDING.
  14. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED EVIDENCE OF RODENT ACTIVITY IN THE MAIN PREP AREA AND STORAGE ROOM. OBSERVED 5 MOUSE DROPPINGS ON THE METAL PLATE HOLDING UP THE MOTOR HOUSING BEHIND THE OVEN AND 5 DROPPINGS ON THE GROUND IN THE DRY STORAGE AREA. MANAGEMENT CLEANED AND REMOVED THE DROPPINGS DURING THE INSPECTION. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 27. CHAMBRES DE CHAMBRE ENCLOQUÉES, FOURNISSÉES AVEC DES DISPOSITIFS DE CLEANSER, DES DISPOSITIFS SANITAIRES ET DES RECEPTATIONS DE DÉCHETS PROPER
      • OBSERVED NO WORKING HAND DRYING DEVICE OR PAPER TOWELS IN THE 1ST FLOOR BOY'S WASHROOM IN THE MAIN BUILDING. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REPLACE OR REPAIR THE ELECTRIC HAND DRYER OR PROVIDE PAPER TOWELS IN THE WASHROOM. ALSO, OBSERVED NO HOT WATER AT THE HANDWASHING SINK IN CLASSROOM 022 IN 715 S. KILDARE BUILDING. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER ABOVE 85F AT THE HANDWASHING SINK. SERIOUS VIOLATION 7-38-030.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE THE BROKEN WALL TILES BEHIND THE TOILET IN THE WASHROOM IN ROOM 022 IN THE 715 S. KILDARE BUILDING.
  15. Toiles

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN THE INTERIOR OF THE MILK COOLERS TO REMOVE SPILLS AND DEBRIS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS INSIDE THE WALK IN COOLERS NEED CLEANING IN BOTH KITCHENS TO REMOVE SPILLS AND DEBRIS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NOTED THE WALLS WITH CHIPPING AND/OR PEELING PAINT IN THE MAIN SMALL KITCHEN. MUST REMOVE PEELING PAINT AND REPAINT WITH NON-TOXI PAINT.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • NOTED THE LIGHT SHIELD IN THE WALK IN COOLER MAIN KITCHEN IN POOR REPAIR. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
  16. Toiles

    3 infractions

    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • MUST LABEL BULK FOOD CONTAINERS IN THE STORAGE AREA
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN THE FLOORS IN THE JANITORS CLOSET ON THE 1ST FLOOR,ALONG WALL BASE AND CORNERS
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR WATER PRESSURE AT THE WASHBOWL IN THE BOYS WSHROOM IN THE ANNEX BUILDING AND INSIDE THE PRE-K CLASSROOM AT THE WASHBOWLS INSIDE THE WASHROOMS,INSTRUCTED TO REPAIR
  17. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED LOOSE WALL TILE AT THE LOWER WALL IN ROOM 022 (PRE-K) IN THE CLASSROOM WASHROOM UNDER THE SINK AND TOILET; REATTACH WALL TILE (ANNEX BUILDING). OBSERVED SOME PAPER ON THE CEILING OF THE GIRLS WASHROOM IN THE MAIN BUILDING; REMOVE PAPER FROM THE CEILING.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED MISSING KNOBS AT THE FAUCETS OF SOME SINKS IN THE BOYS AND GIRLS WASHROOMS IN THE MAIN BUILDING; REPLACE KNOBS WHERE NEEDED. THE EXPOSED HANDSINK IN THE PRE-K ROOM IN THE ANNEX BUILDING IS OFF DUE TO A CLOG; REPAIR SINK.
  18. Toiles

    5 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • NO CITY CERTIFIED FOODSERVICE MANAGER ON DUTY WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS ARE BEING PREPARED AND SERVED SUCH AS CORN DOGS AND HAMBUGERS. CITATION ISSUED #7-38-012.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN AND DEFROST REACH IN FREEZER TO REMOVE DEBRIS AND ICE BUILD UP ON THE BOTTOM SHELF.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN THE FLOORS ALONG THE WALL BASE AND IN CORNERS IN THE STORAGE ROOM AND INSIDE THE WALK IN COOLER IN THE ANNEX MAIN KITCHEN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • NOTED NO LIGHTS INSIDE THE WALK IN COOLER. MUST PROVIDE AND MAINTAIN LIGHTS AND SHIELDS INSIDE THE WALK IN COOLER (ANNEX MAIN KITCHEN).
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NOTED A LEAK AT THE BASE OF THE HOT WATER KNOB OF THE EXPOSED HAND SINK IN THE MAIN PREP AREA. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
  19. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • FOUND RUSTY SHELVES IN THE WALKIN COOLER AND RUSTY GREASE TRAP UNDER THE 3- COMPARTMEMT SINK IN THE KITCHEN MAIN BUILDING.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND PEELING PAINT ON THE FLOOR AND AND ALONG THE WALLS IN THE BOYS AND GIRLS TOILET IST AND 2ND FLOORS. MAIN BUILDING.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • FOUND PEELING PAINT CEILING AND WALLS IN THE GIRLS TOILET ROOM 1ST FLOOR IN THE MAIN BUILDING . INSTRUCTED TO REMOVE THE PEELING PAINT AND PAINT THEM. MUST SEAL THE SMALL HOLES IN THE WALL ABOVE THE URINALS IST FLOOR IN THE ANNEX BUILDING. REMOVE TOILET PAPER FROM THE CEILINGS IN THE GIRLS TOILET ROOMS BOTH BUILDINGS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • CLEAN THE VENTS IN THE GIRLS AND BOYS TOILET ROOMS THROUGHOUT BOTH BUILDINGS.
  20. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • RUSTY SHELVES INSIDE WALK-IN COOLER IN PRIMARY BUILDING KITCHEN; PAINT OR REPLACE WITH RUST PROOF SHELVES. ENGINEER HAS A WORK ORDER FOR ABOVE VIOLATION.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • PREVIOUS VIOLATION CORRECTED. REMOVE TOILET PAPER FROM CEILING OF GIRLS WASHROOMS IN BOTH BUILDINGS WHERE NEEDED. SOME PEELING PAINT IN BOYS WASHROOM IN MAIN BUILDING ABOVE URINALS ON SECOND FLOOR; REMOVE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPLACE FAUCET KNOBS AT HANDSINKS IN BOYS WASHROOMS AND TWO IN GIRLS IN PRIMARY BUILDING WHERE NEEDED.
  21. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. PREVIOUS VIOLATION CORRECTED FROM SEPT. 2009 RUSTY SHELVES INSIDE WALK-IN COOLER IN PRIMARY BUILDING KITCHEN; PAINT OR REPLACE WITH RUST PROOF SHELVES.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS IN KITCHEN BEHIND HOT HOLDING UNIT AND REFRIGERATOR FREEZER.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST SEAL OPENINGS IN WALLS AROUND PIPES OF TOILETS AND URINALS WHERE NEEDED.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. PREVIOUS VIOLATIONS CORRECTED FROM SEPT. 2009. MUST INCREASE HOT WATER PRESSURE AT EXPOSED SINK IN PRE-K ROOM IN PRIMARY BUILDING.

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