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CHENTE FOODS

2488 S BLUE ISLAND AVE, CHICAGO, IL 60608 · Grocery Store

Résumé des inspections

CHENTE FOODS a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 20 septembre 2016. La dernière inspection, le 26 avril 2017, n'a relevé aucune infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 septembre 2016. Par exemple : NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection des licences

    1 infraction

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • OBSERVED WASHBOWL IN SOUTH WASHROOM ONLY REACHING 72F. INSTRUCTED TO MAINTAIN 85F AT BOTH WASHBOWLS. UTILITY SINK BEING USED AS A WASHBOWL IN THE NORTH WASHROOM. INSTRUCTED TO REPAIR WASHBOWL AND MAINTAIN AND ADD WASHBOWL TO NORTH WASHROOM. CRITICAL VIOLATION 7-38-030.
  3. Licence

    1 infraction

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • OBSERVED WASHBOWL ON SITE IN POOR REPAIR IN THE SOUTH WASHROOM. UTILITY SINK BEING USED AS A WASHBOWL IN THE NORTH WASHROOM. INSTRUCTED TO REPAIR WASHBOWL AND MAINTAIN AND ADD WASHBOWL TO NORTH WASHROOM. CRITICAL VIOLATION 7-38-030.

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