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CHESTER AND AREA FAMILY RESOURCE CENTRE

188 PIG LOOP, CHESTER · Food Establishment

3 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 9a) L'exploitant doit renouveler un permis, à l'exception d'un permis temporaire, au plus tard à la date d'expiration, en présentant au ministre une demande de renouvellement dûment remplie sur un formulaire approuvé par l'administrateur ainsi que tous les documents suivants : a) la taxe applicable prescrite à l'article 5;
      • Le permis alimentaire est expiré - le renouveler immédiatement
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 23(1)a) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour : a) protéger les denrées alimentaires contre la contamination;
      • Conformément à l'article 4.1.10 Entretien des surfaces de coupe du Code des services alimentaires et de détail de la Nouvelle-Écosse; Les surfaces telles que les blocs de coupe et les planches qui font l'objet de grattage et de marquage doivent être refaites si elles ne peuvent plus être nettoyées et nettoyées efficacement, ou éliminées si elles ne sont pas pouvant être refaites