Chicken Chef - Sioux Lookout
A 45 King St, Sioux Lookout ON P8T 1B9 · Food Premises Disclosure
8 inspections
- Requis
1 infraction
- Le ménage général est satisfaisant
- Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
- Le ménage général est satisfaisant
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Le ménage général est satisfaisant
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Le ménage général est satisfaisant
- Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
- Le ménage général est satisfaisant
- Requis
3 infractions
- Thermomètres utilisés pour vérifier le stockage, la préparation des aliments et les températures de rétention à chaud
- L'équipement utilisé pour la réfrigération des aliments potentiellement dangereux doit contenir un thermomètre indicateur précis qui peut être facilement lu
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état
- S'assurer que les planchers, les murs et les plafonds sont serrés, lisses et non absorbants
- Thermomètres utilisés pour vérifier le stockage, la préparation des aliments et les températures de rétention à chaud
- Requis
1 infraction
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état
- Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état
- Requis
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état
- Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
- Le ménage général est satisfaisant
- Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état