Chico's Fried Chicken N Pizza

2220 Bowen Road, 2C, Nanaimo, BC, V9S1H9 · Food Premises

2 inspections

1. Routine8 juill. 2026

   2 infractions

   • Refroidissement et stockage réfrigéré critiques des aliments potentiellement dangereux
     • La préparation de pizza refroidit la température de l'air ambiant à 6,7 °C.
     • Utilisez le temps pour contrôler les garnitures en ce moment. Tous les aliments potentiellement dangereux doivent être jetés dans les 4 heures lorsqu'ils sont entreposés en zone de danger. Prép cool suivre juillet 22/26
   • Mauvaises installations sanitaires
     • Eau à égoutter lentement au lavabo.
     • Il faut débrancher le tuyau d'évacuation pour s'assurer que le lavage des mains peut être effectué à tout moment. Commentaires Congélateurs: - 18°C. Stabilité à chaud: >60°C. Marcher dans le refroidisseur: 4.1°C Assurez-vous de nettoyer derrière un gros équipement de remplacement et d'éliminer la chute de rongeurs pour la surveillance propose.
2. Première17 févr. 2026

   0 infraction