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China Cereals & Oils Corp Ltd

5181 Byrne Rd, Burnaby · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

China Cereals & Oils Corp Ltd a été inspecté 7 fois par Fraser Health Authority depuis le 9 février 2018. La dernière inspection, le 20 février 2026, a relevé 1 infraction.

2 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Lavage des mains et hygiène du personnel et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 20 février 2026. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 février 2020. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 9 février 2018. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des déjections de rats ont été observées dans la zone de plancher du mur ouest de l'entrepôt principal.
      • L'opérateur indique qu'il est conscient du problème - il y a des aliments (riz sucré) séparés marqués comme endommagés - apparaît rongeur grignoté sur le fond d'un des sacs de riz
      • Mesures correctives : Jeter immédiatement les aliments endommagés contaminés par les rongeurs - poursuivre la lutte antiparasitaire et suivre les recommandations sur les rapports
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Des excréments de rats observés près de la paroi latérale ouest de l'entrepôt principal
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter toutes les zones où l'on observe des excréments de rongeurs
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: -La zone de traitement de l'huile -les zones de graissage sur le sol de la machine -c'est une source possible de nourriture pour les rongeurs. L'opérateur indique que la laveuse était en réparation et devrait être nettoyée dans la semaine
      • La porte de la baie sud-ouest (non utilisée) - il y a des trous sur le fond - tout trou plus grand que 1/4" peut permettre l'entrée des rongeurs - devrait être scellé de l'intérieur
      • Action(s) corrective(s) : Nettoyer et désinfecter les zones d'huile
      • Scellez l'écart entre la porte de la baie et le plancher - devrait être rincée avec le sol
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : - Le poste de lavage des mains (2 éviers) manquait de serviette en papier et les toilettes du personnel manquaient de savon liquide et de serviette en papier.
      • Mesures correctives : - Une serviette en papier a été fournie à la station de lavage des mains et une serviette en papier et du savon liquide a été fournie aux toilettes du personnel une fois que celui-ci a été avisé. Assurez-vous que la station de lavage des mains et les toilettes du personnel sont toujours entièrement équipées pour le lavage des mains.
      • Taux de violation: 15
  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Quantité mineure de déjections de parasites observée le long des parois.
      • Mesures correctives:
      • - Continuer de suivre les recommandations de l'entreprise nuisible
      • - La compagnie Pest vient chaque semaine
      • - Les fissures majeures dans la fondation de construction scellée
      • Score de violation: 3
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation : Petite flaque d'eau par le mur qui divise l'entrepôt.
      • Mesures correctives : S'assurer que la flaque d'eau est drainée et ne s'accumule pas.
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Pas de savon ou de serviette en papier disponible pour se laver les mains à l'évier ou aux toilettes pour les manipulateurs de nourriture.
      • Mesures correctives : S'assurer que l'eau chaude et froide, le savon liquide et la serviette en papier sont à la disposition de tous les gestionnaires et du personnel qui utilisent les toilettes.
      • Date de correction : immédiatement
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Le tuyau d'huile à l'extérieur du bâtiment utilisé pour se connecter à la voiture de train est bouché et le tuyau entier est assis dans la boue et les saletés à côté de la voie et du bâtiment.
      • Mesures correctives : S'assurer qu'il existe un moyen sanitaire de protéger et de stocker le tube d'huile et de nourriture à l'extérieur du bâtiment. Nettoyer et désinfecter le tube et le conserver correctement.
      • Date de correction: immédiatement (avant de commencer le remplissage du godet d'huile).
      • Score de violation: 3
      • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : - Des fientes rongeuses ont noté :
      • 1. Le long du sol / joints muraux dans la zone d'embouteillage de pétrole.
      • 2. Sur et autour de "Good's" Brand Lungkow Bean Vermicelli Boîtes / palettes près du côté ouest de l'entrepôt
      • Mesures correctives : - Enlever les gouttes, nettoyer les zones susmentionnées.
      • - Sceller de grands trous et trous pour empêcher l'entrée des ravageurs.
      • - Gardez toutes les portes/portes bien fermées lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
      • - Continuer de surveiller l'activité des ravageurs - des pièges à glissière placés dans l'ensemble de l'installation.
      • - Suivez toutes les recommandations de votre entreprise de lutte antiparasitaire.
      • - Veiller à ce que toutes les zones des locaux soient accessibles aux services de lutte antiparasitaire.
      • [Date de la correction : 9 mars 2017]
      • Note : Services hebdomadaires de lutte antiparasitaire fournis par les Services de lutte antiparasitaire du Lower Mainland. Rapport de service daté de février 2018 examiné. Activité Rodent notée - suivez toutes les recommandations fournies par votre technicien de lutte antiparasitaire.
      • Score de violation: 3
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: - Tuiles murales brisées et morceaux de planchers en béton le long du périmètre de la zone d'embouteillage.
      • - Trous/gaps dans le plancher en béton:
      • 1. Mur proche nord à la base du mur et du plancher
      • 2. À la base du mur et du plancher de la salle électrique
      • Action(s) corrective(s) : - Réparation et/ou remplacement de tuiles murales cassées.
      • - Réparation des sols.
      • [Date de la correction : 30 avril 2018]
      • Remarque : L'opérateur est au courant du sol en béton cassé. L'exploitant a indiqué que le terrain sous la fondation de l'immeuble est en constante évolution et provoque une rupture et une fissure du plancher. L'exploitant a indiqué que des entrepreneurs réguliers devaient réparer et régler la situation.
      • Score de violation: 3

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