Aller au contenu
Chargement de la carte…

Chippewa Intermediate School

539 Chippewa St W North Bay ON P1B 6G8 · Cafeteria

5 inspections

  1. Conformité (obligatoire)

    1 infraction

    • Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
      • * Preuve de parasites observés
      • Contacter l'exploitant autorisé de lutte antiparasitaire pour le traitement et la lutte contre les insectes, les rongeurs et les ravageurs
      • Opérateur pour s'assurer que les dossiers écrits sont tenus pendant 1 an
  2. Conformité (obligatoire)

    1 infraction

    • Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
      • * Preuve de parasites observés
      • Contacter l'exploitant autorisé de lutte antiparasitaire pour le traitement et la lutte contre les insectes, les rongeurs et les ravageurs
      • L'exploitant s'assure que les aires d'entreposage sont tenues propres et organisées pour faciliter la surveillance de la lutte antiparasitaire
  3. Conformité (obligatoire)

    0 infraction

  4. Conformité (obligatoire)

    3 infractions

    • Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
    • Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
    • Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
      • L'opérateur doit fournir des thermomètres d'indication précis et facilement lisibles dans les locaux ou équipements à température contrôlée utilisés pour l'entreposage des aliments potentiellement dangereux
  5. Conformité (obligatoire)

    0 infraction