Christian Fellowship Church - Kitchen
445 King Street Spruce Grove AB T7X 2C6 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- - de nombreuses bouteilles chimiques n'étaient pas correctement étiquetées. Veuillez veiller à ce que les produits chimiques soient correctement étiquetés
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- - un thermomètre à sonde pour vérifier les températures de cuisson est nécessaire. Veuillez également imprimer et poster les affiches d'information sur la vérification de la température qui seront envoyées avec ce rapport d'inspection - un thermomètre dans le réfrigérateur est nécessaire. Veuillez en installer un pour surveiller la température du réfrigérateur
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Contrôle
3 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- -Certains aliments comme la farine sont stockés sur le sol dans la salle de stockage
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- - de nombreuses bouteilles chimiques n'étaient pas correctement étiquetées. Veuillez veiller à ce que les produits chimiques soient correctement étiquetés
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- - un thermomètre à sonde pour vérifier les températures de cuisson est nécessaire. Veuillez également imprimer et poster les affiches d'information sur la vérification de la température qui seront envoyées avec ce rapport d'inspection - un thermomètre dans le réfrigérateur est nécessaire. Veuillez en installer un pour surveiller la température du réfrigérateur
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
2 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- - de nombreuses bouteilles chimiques n'étaient pas correctement étiquetées. Veuillez veiller à ce que les produits chimiques soient correctement étiquetés
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- - un thermomètre à sonde pour vérifier les températures de cuisson est nécessaire. Veuillez également imprimer et poster les affiches d'information sur la vérification de la température qui seront envoyées avec ce rapport d'inspection - un thermomètre dans le réfrigérateur est nécessaire. Veuillez en installer un pour surveiller la température du réfrigérateur
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?