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CICERO ONE, LTD.

4801 W CHICAGO AVE, CHICAGO, IL 60651 · Grocery Store

Résumé des inspections

CICERO ONE, LTD. a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 3 décembre 2024. La dernière inspection, le 3 décembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 3 décembre 2024. Par exemple : THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Non-inspection

    0 infraction

  2. Licence

    2 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED LARGE 9-DOOR COOLER (HOLDING MILK AND EGGS) WITHOUT INTERNAL AMBIENT AIR THERMOMETER. INSTRUCTED TO PROVIDE AT LEAST ONE INTERNAL AMBIENT AIR THERMOMETER IN A CONSPICUOUS AND EASILY-VIEWABLE LOCATION IN ALL EQUIPMENT USED TO COLD-HOLD TCS FOOD ITEMS AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • OBSERVED GUMMY BEARS THAT ARE PREPARED BY A LICENSED MANUFACTURER OFFERED FOR SALE REMOVED FROM ORIGINAL CONTAINER (STORED IN INDIVIDUAL SINGLE-SERVICE PLASTIC CONTAINERS), MISSING REQUIRED FOOD LABEL INFORMATION. INSTRUCTED TO PROVIDE ALL FOOD LABELING INFORMATION AS REQUIRED BY LAW, SUCH AS NAME AND ADDRESS OF MANUFACTURER AND INGREDIENTS, AND MAINTAIN AT ALL TIMES FOR ALL FOOD ITEMS OFFERED FOR INDIVIDUAL SALE.

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