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Ciociaro Club

3745 N Talbot Rd Oldcastle ON N0R 1L0 · Banquet Facility

8 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Réinspection requise

    0 infraction

  3. Requis

    1 infraction

    • L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
      • c) Le rinçage n ' est pas maintenu à des concentrations chimiques appropriées et/ou au moment du contact [C]
  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    2 infractions

    • L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
      • c) Le rinçage n ' est pas maintenu à des concentrations chimiques appropriées et/ou au moment du contact [C]
    • Les ustensiles et les articles polyvalents sont nettoyés et désinfectés au besoin
      • b) Les ustensiles autres que les articles à service multiple ne sont PAS nettoyés et désinfectés aussi souvent que nécessaire [S]
  7. Réinspection requise

    0 infraction

  8. Requis

    1 infraction

    • La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
      • b) La solution de composé d ' ammonium quaternaire utilisée pour l ' assainissement n ' est PAS 200 parties par million (bandes d ' essai nécessaires pour confirmer) [S]