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CIRCLE K

2 N WABASH AVE, CHICAGO, IL 60602 · Grocery Store

Résumé des inspections

CIRCLE K a été inspecté 7 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 27 mai 2022. La dernière inspection, le 24 septembre 2026, a relevé 6 infractions.

2 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 15 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 26 décembre 2024. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 24 septembre 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 24 septembre 2026. Par exemple : TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 14 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 24 septembre 2026. Par exemple : ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Réinspection de la plainte

    6 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • 4-601.11(B) : MUST CLEAN SPILLAGE,DUST AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM COUNTER TOPS UNDERNEATH DRINK STATION ON SALES FLOOR AND STORAGE CABINETS,SERVICE COUNTER SHELVING UNITS,EXTERIOR VENT PANELS ON COOLERS.MUST DEFROST ICE BUILD UP FROM ICE CREAM FREEZER.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • 5-501.113(A) : OBSERVED INSIDE GARBAGE CANS WITH TRASH STORED ON SALES FLOOR MUST REMOVE AND PROVIDE COVERED LIDS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.16 : MUST SCRAPE CHIPPING PAINT FROM WALLS ON SALES FLOOR AND FRONT PREP AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.13 : MUST CLEAN EXCESSIVE SPILLAGE,FOOD DEBRIS AND DUST BUILD UP FROM FLOOR UNDER,AROUND,ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 : MUST CLEAN EXCESSIVE DUST BUILD UP FROM WALLS AND CEILINGS ,MOPSINK THROUGHOUT PREMISES.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • 2-102.13 : OBSERVED SOME MISSING FOOD HANDLERS TRAINING FOR EMPLOYEES MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  2. Réinspection de la plainte

    9 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • 4-601.11(B) : MUST CLEAN SPILLAGE,DUST AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM COUNTER TOPS UNDERNEATH DRINK STATION ON SALES FLOOR AND STORAGE CABINETS,SERVICE COUNTER SHELVING UNITS,EXTERIOR VENT PANELS ON COOLERS.MUST DEFROST ICE BUILD UP FROM ICE CREAM FREEZER.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • 5-501.113(A) : OBSERVED INSIDE GARBAGE CANS OVERFLOWING WITH TRASH STORED ON SALES FLOOR MUST REMOVE AND PROVIDE COVERED LIDS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 : MUST CLEAN EXCESSIVE DUST BUILD UP FROM WALLS AND CEILINGS ,MOPSINK THROUGHOUT PREMISES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • : 6-501.114 : MUST ELEVATE,REMOVE OR ORGANIZE BOXES FROM FLOOR IN REAR PREP AREAS .
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.13 : MUST CLEAN EXCESSIVE SPILLAGE,FOOD DEBRIS AND DUST BUILD UP FROM FLOOR UNDER,AROUND,ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.16 : MUST SCRAPE CHIPPING PAINT FROM WALLS ON SALES FLOOR AND FRONT PREP AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.17 : MUST CLEAN EXCESSIVE DUST BUILD UP FROM CEILING VENTILATION COVERS THROUGHOUT PREMISES.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • 2-102.13 : OBSERVED SOME MISSING FOOD HANDLERS TRAINING FOR EMPLOYEES MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION FROM REPORT #2642708 9/15/26 NOT CORRECTED-#38-6-501.111 : STILL OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 125 OR MORE LIVE SMALL FLIES FLYING AROUND,ON WALLS, CEILINGS,WINDOWS,SODA CABINETS ,ON SALES FLOOR,FRONT PREP AREA (UPPER CABINETS) ,BOXES IN STORAGE AREA.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 9/15/26.(PRIORITY 7-42-090)(CITATION ISSUED)
  3. Plainte abrégée

    4 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON THE PREMISES WHILE TCS FOODS (BREAKFAST SANDWICHES, CHEESEBURGERS, CHICKEN SANDWICHES, HOT DOGS, ETC) WERE BEING PREPARED AND SERVED. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE THAT A CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE PRESENT AT ALL TIMES WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED OR SERVED. PRIORITY FOUNDATION, 7-38-012. CITATION ISSUED.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • MUST PROVIDE MORE SHELVING OR ELEVATE BEVERAGES AT LEAST 6 INCHES ABOVE THE FLOOR IN THE WALK-IN COOLER.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN FOOD RESIDUE FROM REACH-IN FREEZERS IN THE REAR STORAGE AREA
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CLUTTER AND UNNECESSARY ARTICLES STORED THROUGHOUT THE REAR STORAGE AREAS. MUST DE CLUTTER, DETAIL CLEAN AREA, AND ORGANIZE ALL REMAINING ARTICLES AND STORE THEM ON SHELVING 6" OFF THE FLOOR TO ENSURE ADEQUATE FACILITY CLEANING.
  4. Toiles

    3 infractions

    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • MUST PROVIDE MORE SHELVING OR ELEVATE BEVERAGES AT LEAST 6 INCHES ABOVE THE FLOOR IN THE WALK-IN COOLER.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN FOOD RESIDUE FROM REACH-IN FREEZERS IN THE REAR STORAGE AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CLUTTER AND UNNECESSARY ARTICLES STORED THROUGHOUT THE REAR STORAGE AREAS. MUST DE CLUTTER, DETAIL CLEAN AREA, AND ORGANIZE ALL REMAINING ARTICLES AND STORE THEM ON SHELVING 6" OFF THE FLOOR TO ENSURE ADEQUATE FACILITY CLEANING.
  5. Réinspection des licences

    0 infraction

  6. Licence

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • No hand wash sink at front prep area, instructed to install.
  7. Licence

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

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